Responsable Junior du Développement Commercial Poste basé à Munich, Allemagne Allemagne FH

RÉPERTOIRE CULINAIRE; Paris; Sur place; EUR 80 000 - 100 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de distribution alimentaire recherche un commercial pour développer son portefeuille client dans le secteur HORECA et l'épicerie fine. Vous serez responsable de la prospection, de la création de relations durables et de l'analyse de marché. Une première expérience en commercial est requise, avec un attrait pour la vente de terrain. La maîtrise de l'Allemand est un plus.

Qualifications

• Première expérience commerciale de terrain.
• Intérêt pour les produits du terroir français.
• Attrait pour la vente porte à porte.

Responsabilités

• Développement commercial et prospection client.
• Création de relations durables avec les groupes cibles.
• Analyse de marché et stratégie de vente.

Connaissances

Maîtrise de l'Allemand

Vente de terrain

Communication

Description du poste

Overview

Lentreprise

Fondée en 2000 à Londres, Répertoire Culinaire est une entreprise française de distribution appartenant à un groupe familial qui produit de la charcuterie fine et du foie gras et des produits dexception depuis 1866. Répertoire Culinaire (RCL) est spécialisée dans limportation et la distribution de produits alimentaires de haute qualité à travers le monde. Nous opérons un groupe de 15 sociétés implantées dans 13 pays sur 4 continents, notamment au Royaume-Uni, en Italie, en France, en Allemagne, aux Émirats Arabes Unis, à Hong Kong, à Macao, au Vietnam, en Thaïlande, au Cambodge, en Malaisie, à Singapour et en Australie. Notre clientèle est composée de restaurants, hôtels, chaînes de distribution, épiceries fines, halls alimentaires et traiteurs haut de gamme.

Description du poste

• Développement commercial et prospection client
• Développement dun portefeuille clients et expansion des activités commerciales
• Recherche identification et prise de contact (prospection à froid) avec des clients potentiels dans les secteurs HORECA / gastronomie haut de gamme, épiceries fines et grande distribution
• Création et entretien de relations durables avec les groupes cibles
• Maintien et coordination des relations commerciales existantes
• Garantie dune croissance financière durable (élargissement de la gamme, marge)
• Maintien ou accroissement de la part de marché chez les clients
• Analyse stratégie & planification et observation régulière de la concurrence (analyse de marché)
• Suivi des évolutions produits et des tendances dans la gastronomie
• Identification des besoins latents des clients
• Élaboration et révision régulière de la stratégie de vente et élaboration de plans daction
• Préparation du prévisionnel annuel (budget) et identification de nouveaux champs dactivité / clients potentiels
• Planification des tournées et préparation des rendez-vous clients
• Présentation régulière de la gamme de produits RCL et des nouveautés
• Conseil expert auprès du personnel de cuisine / des acheteurs
• Organisation et réalisation de démonstrations produits avec les partenaires fournisseurs (visites en tandem)
• Élaboration des offres, calcul des prix, négociations annuelles
• Rédaction des offres commerciales et calcul des prix spéciaux
• Préparation et conduite des entretiens annuels / négociations contractuelles
• Création et adaptation de présentations dentreprise sous PowerPoint
• Suivi & Reporting
• Analyse régulière des KPI (chiffre daffaires, marge, nombre de clients, largeur / profondeur de gamme)
• Mise en œuvre de mesures pour atteindre les objectifs (plan budgétaire)
• Documentation des visites et des offres
• Reporting hebdomadaire au Directeur Général
• Mise en place dalliances stratégiques / partenariats (réseautage)
• Participation à des salons et événements clients (Chefs Table)
• Visites fournisseurs pour approfondir la connaissance produits
• Collaboration étroite avec les autres départements de lentreprise (Achats, administration des ventes, flotte / logistique, comptabilité, marketing) pour optimiser les processus actuels et améliorer la satisfaction client
• Transmission des retours clients / besoins au service achats
• Planification des appels / offres avec ladministration des ventes / ventes par téléphone
• Soutien au recouvrement (comptabilité)

Profil recherché

• La maitrise courante de lAllemand est un plus
• Attrait pour la vente de terrain et du porte à porte
• Première expérience commerciale de terrain
• Intérêt pour les produits du terroir français
• Réf : 9d6fc3d1-67ec-d83

Informations générales

• Required Experience: Junior IC
• Key Skills: Building Construction, Logistics & Procurement, Account Management, Communication, Client Services, Jboss
• Employment Type: Full-Time
• Experience: years
• Vacancy: 1
• Yearly Salary: 4000 - 4000