Responsable (H/F)

MANPOWER FRANCE; Chamonix-Mont-Blanc; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de travail temporaire recherche un Responsable restauration à Chamonix. Le candidat supervisera les services de restauration, organisera l’équipe et garantira le respect des normes d’hygiène. Une expérience en restauration est souhaitée, avec une maîtrise de l'anglais recommandée. Ce poste intérim de 4 mois nécessite une grande disponibilité horaire et propose un salaire brut de 14,00 € à 16,00 € de l'heure, ainsi que divers avantages sociaux.

Prestations

Mutuelle d’entreprise

Prévoyance santé

CET à 8 %

CSE, CSEC

FASTT (garde d’enfant, aide au logement)

Qualifications

• Expérience significative dans la restauration (débutant accepté).
• Disponibilité les week-ends et pendant les vacances scolaires.

Responsabilités

• Organiser les services de restauration.
• Superviser l’équipe.
• Assurer le respect des normes d’hygiène.
• Optimiser le menu et la qualité des produits.

Connaissances

Gestion d'équipe

Coordination opérationnelle

Excellentes qualités relationnelles

Maîtrise de l'anglais

Démonstration de leadership

Formation

Formation en hôtellerie/restauration

Description du poste

Manpower SALLANCHES recherche pour son client, un Responsable restauration à Chamonix (H/F). L'entreprise, reconnue dans son secteur, emploie environ 40 collaborateurs et propose un cadre de travail stimulant et innovant, garantissant un accompagnement personnalisé et une expertise éprouvée. La mission est à pourvoir immédiatement et au minimum pour la saison d’hiver, avec une prolongation surtout sur le long terme envisageable.

Responsabilités

• Organiser les services de restauration.
• Superviser l’équipe.
• Coordonner les opérations quotidiennes.
• Assurer le respect des normes d’hygiène.
• Optimiser le menu et la qualité des produits.
• Gérer les stocks et les approvisionnements.
• Établir des bilans et des rapports.
• Collaborer avec les fournisseurs.

Profil demandé

• Expérience significative dans la restauration (débutant accepté).
• Maîtrise de la gestion d’équipe et de la coordination opérationnelle.
• Formation en hôtellerie/restauration.
• Démonstration de leadership et d’excellentes qualités relationnelles.
• Maîtrise de l’anglais et, idéalement, d’une autre langue étrangère (italien fortement conseillé).
• Disponibilité les week‑ends et pendant les vacances scolaires.

Conditions de travail

• Type de contrat : Intérim – 4 mois.
• Durée du travail : 35 h/semaine, travail en journée.
• Horaires variables, grande disponibilité horaire souhaitée.

Rémunération et avantages

• Salaires : brut de 14,00 € à 16,00 € de l’heure, sur 12 mois.
• Mutuelle d’entreprise, prévoyance santé.
• CET à 8 %.
• CSE, CSEC.
• FASTT (garde d’enfant, aide au logement, location de véhicule).

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé.
• Secteur d’activité : Activités des agences de travail temporaire.

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