Offre n° 202HCPN Responsable fruits et légumes (H/F)
Type de contrat : CDI
Contrat de travail
Durée du travail : 36H45/semaine
Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire :
- Primes
- Rémunération selon profil et expérience + 13ème mois
Déplacements : Jamais
Vos missions sont les suivantes :
- Gestion complète du rayon Fruits et Légumes (commandes, stocks, casse, démarque).
- Réception et contrôle de la marchandise.
- Mise en rayon et présentation attractive des produits dans le respect des règles de merchandising.
- Garantir la fraîcheur, la qualité et la rotation des produits.
- Application et contrôle des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.
- Animation et organisation du travail de l'équipe du rayon.
- Suivi des objectifs commerciaux et contribution au chiffre d'affaires.
- Relation avec les fournisseurs et participation aux inventaires.
Profil recherché :
- Capacité à manager une équipe et à organiser le travail.
- Sens du commerce et de la satisfaction client.
- Autonomie, rigueur et réactivité.
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Compétences clés :
- Gestion des stocks et des approvisionnements.
- Techniques de mise en rayon et merchandising.
- Management d'équipe.
- Connaissance des produits Fruits et Légumes.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Suivi des indicateurs commerciaux (CA, marge, casse).
- Organisation et planification du travail.
- Sens du service client.
Expérience :
- 3 An(s) - sur poste identique. Cette expérience est indispensable.
Compétences :
- Assurer le suivi des stocks en temps réel.
- Organiser le traitement des commandes.
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison.
- Superviser le stockage des produits.
Informations complémentaires :
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Supermarchés
Employeur
50 à 99 salariés
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