Responsable des ventes Wambrechies (H/F)

HOLDING LOUISE; Wambrechies; Sur place; EUR 28 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une enseigne de boulangerie recherche un(e) Responsable des ventes pour diriger l'équipe de vente à Wambrechies. Vous serez responsable d'atteindre les objectifs de chiffre d'affaires et de former le personnel. Un an d'expérience est requis, ainsi que des compétences en animation d'équipe et développement client. Des avantages tels qu'une mutuelle d'entreprise et un repas par jour travaillé sont offerts.

Prestations

Mutuelle d'entreprise

Prime de fin d'année

Remise personnel de 10%

Repas offert par jour travaillé

Baguette par jour travaillé

Qualifications

• Au moins 1 an d'expérience dans un poste similaire est indispensable.
• Capacité à former et coordonner une équipe.
• Expérience dans le secteur de la boulangerie est un plus.

Responsabilités

• Diriger l'ensemble des vendeurs et veiller à la mise en œuvre des principes de vente.
• Participer à la vente et atteindre les objectifs de chiffres d'affaires.
• Analyser les chiffres d'affaires par jour, semaine et mois.

Connaissances

Animer, coordonner une équipe

Développer un portefeuille clients et prospects

Elaborer une stratégie commerciale

Elaborer, suivre et piloter un budget

Formation

Ouvrier qualifié (P1,P2)

Description du poste

Offre n° 197HXZQ - Responsable des ventes Wambrechies (H/F)

Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.Nous cherchons un/une Premier(e) vendeur(se) en Boulangerie.Votre mission principale consistera à vendre les produits fabriqués et de réaliser les objectifs de chiffres d'affaires en dynamisant les ventes par le respect des principes Boulangerie Louise. A ce titre, vous dirigerez l'ensemble des vendeurs et vendeuses de votre établissement et vous serez en charge de :

Responsabilités

• participer activement à la vente proprement dite et atteindre les objectifs de chiffres d'affaires en dynamisant les ventes selon les principes Boulangerie Louise.
• diriger l'ensemble des vendeurs et vendeuses de l'établissement et assurer les missions suivantes :
• former quotidiennement l'équipe de vente aux règles de la Boulangerie et veiller à leur application ;
• appliquer la politique marketing et les règles d'affichage de prix ;
• veiller à la sélection des produits présentés en vente et à leur présentation en linéaire ;
• participer à la préparation, à la finition et à la cuisson des produits.
• réaliser et faire exécuter par le personnel de vente le nettoyage complet et quotidien de l'espace de vente et des parties communes, ainsi que du matériel et du petit outillage de vente ;
• respecter les règles d'hygiène et de sécurité et porter les vêtements de travail référencés et veiller à leur bon entretien ;
• respecter et faire respecter la procédure d'encaissement et de conservation des fonds dans les magasins selon le livre de bord ;
• suppléer le responsable de magasin dans toutes les tâches qui lui incombent, notamment dans le domaine de la gestion (caisses, tableaux de bord, inventaires) ;
• analyser les chiffres d'affaires par jour, par semaine et par mois ;
• gérer le coût emballages et le coût matière par une action quotidienne ;
• respecter la procédure d'annulation des ventes indûment effectuées et clôturer les caisses en cours et en fin de journée en utilisant les documents Boulangerie Louise ;
• procéder à la remise en banque.

Profil recherché

Informations contractuelles : Mutuelle d'entreprise ; Pas de travail de nuit ; Prime de fin d'année et bons Noël sous condition de présence au 01/01 et 31/12 ; 10% de remise sur vos achats personnels ; Une baguette par jour travaillé ; Un repas offert par jour travaillé de plus de 6 heures ;

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Animer, coordonner une équipe
• Développer un portefeuille clients et prospects
• Elaborer une stratégie commerciale
• Elaborer, suivre et piloter un budget

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur dactivité : Activités des sociétés holding

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