Responsable de bar (H/F)

La bodega; Valenciennes; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement de restauration situé à Valenciennes recherche un Responsable de bar expérimenté(e). Vous superviserez les opérations quotidiennes, gérerez le personnel, et veillerez à la satisfaction des clients. Ce poste exige un temps partiel de 20 heures par semaine, avec un salaire horaire de 16 euros. Une expérience en gestion de bar est requise et des compétences en service clientèle sont essentielles.

Qualifications

• Expérience de 3 ans en tant que responsable de bar indispensable.
• Compétences en service clientèle et gestion de personnel.

Responsabilités

• Superviser les opérations quotidiennes.
• Gérer le personnel et assurer la satisfaction des clients.
• Optimiser la gestion des stocks.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Prendre une commande client

Préparer des boissons chaudes ou froides

Réaliser un service en salle

Description du poste

Offre n° 197BVGT
Responsable de bar (H/F)

Vous êtes impérativement expérimenté(e) dans ce métier. Vous supervisez les opérations quotidiennes, gérez le personnel, assurez la satisfaction des clients, contrôlez la caisse et les commandes et veillez à la rentabilité de l'établissement.Vous gérez le quotidien du café en assurant un service de qualité des boissons et préparations culinaires en priorité le jeudi/ vendredi et samediVous supervisez l'équipe, formez le personnel et gèrez les planningsVous assurez le respect des normes d'hygiène et de sécuritéVous optimisez la gestion des stocks et des approvisionnements pour répondre aux besoins des clients

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 20H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Conditions de travail En contact avec du public
Station debout prolongée
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 16.00 Euros

Profil souhaité

Expérience

• 3 An(s) - responsable bar Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Prendre une commande client
• Préparer des boissons chaudes ou froides
• Réaliser un service en salle

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

La bodega

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