Responsable brasserie / ingénieur brasseur (H/F/X)

Itzu Jobs; Bouillon; Sur place; EUR 80 000 - 100 000; Plein temps

Résumé du poste

Une société de recrutement active à Bouillon recherche un Responsable Brasserie pour superviser une équipe de production. Le candidat sera chargé d'organiser le travail, d'assurer un suivi qualité, de gérer le planning de production, et de développer des projets de recherche et développement pour de nouveaux produits. Ce poste est crucial pour le développement de l'activité et requiert une forte capacité en management et en innovation.

Responsabilités

• Encadrer et organiser l’équipe de production déjà en place.
• Assurer le suivi qualité et mettre en place des process clairs et efficaces.
• Gérer et optimiser le planning de production.
• Développer la R&D: création de nouveaux brassins, amélioration continue des recettes.

Description du poste

About this job

Itzu Jobs recrute un Responsable Brasserie / Ingénieur Brasseur (H/F/X) pour un de ses clients a Bouillon

Vos responsabilités

En tant que Responsable Brasserie, vous jouez un rôle clé dans le développement et la structuration de l’activité. Vos principales responsabilités seront :

• Encadrer et organiser l’équipe de production déjà en place
• Assurer le suivi qualité et mettre en place des process clairs et efficaces
• Gérer et optimiser le planning de production
• Développer laR&D: création de nouveaux brassins, amélioration continue des recettes, veille sur les tendances du marché