Professeur en Hôtellerie Cuisine (H/F)

OGEC INSTITUT THEAS; Montauban; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une institution éducative cherche un(e) professeur(e) en Hôtellerie option Cuisine pour dispenser des cours CAP/Bac Pro. Le candidat idéal doit être diplômé en cuisine avec des compétences pédagogiques. Ce poste à temps partiel (18H/semaine) nécessite des qualités relationnelles et une maîtrise du français. Conditions salariales selon la grille de l'Éducation nationale, dans un projet dynamique offrant des activités pratiques.

Prestations

Salaire selon grille de l'Éducation nationale

Participation à des projets éducatifs

Qualifications

• Titulaire d'un diplôme en cuisine avec expérience pédagogique ou professionnelle significative.
• Maîtrise de la langue française à l'oral et à l'écrit.

Responsabilités

• Concevoir et dispenser des cours pour CAP / Bac Pro hôtellerie-restauration.
• Préparer les élèves aux examens et participer aux jurys.
• Assurer le suivi individualisé des élèves.

Connaissances

Gestion de classe

Élaboration de séquences

Outils d'évaluation

Formation

CAPLP (option organisation et production culinaire)

CAPET

BTS MHR option B

Description du poste

Offre n° 196VTWM
Professeur en Hôtellerie Cuisine (H/F)

L'OGEC Institut Théas recrute pour son lycée professionnelun(e) professeur(e) en Hôtellerie option Cuisine.Missions principales :Concevoir et dispenser des cours pour CAP / Bac Pro hôtellerie-restauration (option cuisine), en respectant les référentiels nationaux.Préparer les élèves aux examens (CAP, Bac Pro), participer aux jurys et aux évaluations.Mettre en place des activités pratiques en atelier et en entreprise (PFMP).Assurer le suivi individualisé des élèves, échanger avec les familles, participer aux conseils de classe.Contribuer à la vie pédagogique de l'établissement (réunions, projets, partenariats.).Profil recherché :Titulaire d'un diplôme en cuisine : CAPLP (option organisation et production culinaire), ou CAPET, ou BTS MHR option B avec expérience pédagogique ou professionnelle significativeCompétences pédagogiques :gestion de classe, élaboration de séquences, outils d'évaluation.Qualités relationnelles, sens de l'organisation, esprit d'équipe et goût pour la transmission.Maîtrise de la langue française à l'oral et à l'écrit.Conditions & Avantages :Salaire selon grille de l'Éducation nationalePoste inscrit dans un projet d'établissement dynamique, avec possibilités de participation à des projets (atelier culinaire, forums métiers.).

Type de contrat CDD - 12 Mois
Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 18H/semaineTravail en journée
Salaire

• Selon grille éducation nationale

Déplacements Déplacements: Ponctuels

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• Bac+2 ou équivalents Hôtellerie restauration Cette formation est indispensable
• Bac+3, Bac+4 ou équivalents Hôtellerie restauration

Compétences

• Enseigner les savoirs professionnels et les techniques
• Evaluer des acquis d'apprentissage, de formation ou d'expérience
• Proposer des travaux et des exercices pratiques
• Renseigner des supports d'évaluation scolaire

Savoir-être professionnels

• Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
• Faire preuve de contrôle de soi
• Inspirer, donner du sens

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Enseignement secondaire général

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