Offre n° 197KQRG Plongeur Camping Les Grenettes (H/F)
Domaine Les Grenettes**** situé à SAINTE MARIE DE RE (17) recherche un plongeur H/F pour la fin de saison. Le Camping Les Grenettes est un établissement 5 étoiles situé à Sainte-Marie-de-Ré, sur l'Île de Ré, à seulement 300 mètres de la plage. Implanté au cœur d'une pinède de 7 hectares, il propose une variété d'hébergements. Le restaurant est niché au cœur du Domaine Les Grenettes. Vous serez la responsabilité du Chef de cuisine.
VOS MISSIONS
- Vider les restes de nourriture des plats et des contenants
- Laver la vaisselle et les ustensiles de cuisine
- Sécher et ranger les assiettes, couverts et verres
- Nettoyer les appareils de la cuisine (frigo, micro-onde, plaques et fours)
- Vérifier la propreté des différents ustensiles et appareils de cuisine
- Contrôler les stocks des produits d'entretien et de lessive
- Trier les ordures et sortir les poubelles
- Nettoyer les sols de la cuisine et du restaurant
- Nettoyer et désinfecter les plans de travail
- Réceptionner, ranger et contrôler les stocks de produits ou de marchandises
- Nettoyer et repasser le linge de table et de cuisine
- Nettoyer, éplucher et découper des légumes ou des fruits
- Réaliser des préparations culinaires simples
Expérience plongeur H/F : 1 an (requis)
Contrat: CDD saisonnier (DQP - 31 10 25) | Salaire (CCN HCR) : 1900€ brut | Possibilité de logement + nourri | Prise en charge du Pont
Profil souhaité
Expérience
- 8 Mois Cette expérience est indispensable
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (indispensable)
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine (indispensable)
- Préparer, assembler des plats simples (indispensable)
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (indispensable)
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (indispensable)
- Réaliser la plonge (indispensable)
- Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger (indispensable)
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs