Pâtissier / Pâtissière (H/F)

France Travail; Toulon; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie traditionnelle à Toulon recherche un(e) Pâtissier/Pâtissière pour compléter l'équipe. Vous serez responsable de la préparation des pâtisseries, du montage des gâteaux et de l'entretien de votre espace de travail. Une expérience en laboratoire de pâtisserie et un CAP/BEP sont requis. Le salaire mensuel est négociable et le contrat est de type CDI, 35 heures par semaine.

Qualifications

• 1 an d'expérience en laboratoire de pâtisserie est indispensable.
• Formation CAP ou BEP en pâtisserie est indispensable.

Responsabilités

• Réaliser les préparations nécessaires à la confection des pâtisseries.
• Monter les gâteaux ainsi que les viennoiseries et produits salés.
• Entretenir votre espace de travail.

Connaissances

Caractéristiques des farines levure, additifs

Doser des ingrédients culinaires

Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Formation

CAP, BEP et équivalents Pâtisserie

Description du poste

Offre n° 195TDCB
Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Vous complétez l'équipe de Pâtissiers déjà en place au sein de cette boulangerie pâtisserie traditionnelle située sur Toulon Ouest.Vous réalisez les préparations nécessaires à la confection des pâtisseries, le montage des gâteaux ainsi que les viennoiseries et produits salés en vente dans nos magasins.Vous êtes chargé(e) de l'entretien de votre espace de travail.Le souci du détail et du travail bien fait sont indispensables sur le poste.La boulangerie pâtisserie est ouverte du lundi au dimanche, les horaires exacts sont à définir avec l'employeur lors de l'entretien.Vous devez avoir de l'expérience en laboratoire de pâtisserie, vous avez l'habitude du rendement.Salaire négociable selon le profil.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2820.00 Euros sur 12 mois
• 2200€ net par mois à négocier

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) - en laboratoire de pâtisserie Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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