Ouvrier / Ouvrière de chai (H/F)

ANEFA Gironde; Rimons; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une entreprise viticole en Nouvelle-Aquitaine recherche un Ouvrier de chai pour la période de vinification. Vous serez chargé des travaux liés à la vinification, tels que la réception des vendanges et le suivi de vinification. Une expérience de 5 ans dans le domaine est exigée. Le contrat est en CDD de 2 mois avec un temps de travail de 35 heures par semaine.

Qualifications

• 5 ans d'expérience en vinification exigés.
• Capacité à travailler en équipe et faire preuve de rigueur.

Responsabilités

• Réaliser les travaux du chai durant la période de vinification.
• Participer à la réception des vendanges et au suivi de vinification.

Connaissances

Décuvage

Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool

Nettoyage

Remontage

Réception vendange

Soutirage

Soutirer un produit après fermentation

Suivi de vinification

Formation

Ouvrier qualifié (P1,P2)

Description du poste

Offre n° 195DMCR
Ouvrier / Ouvrière de chai (H/F)

Actualisé le 27 juillet 2025
Soyez parmi les 1ers à postuler

L'ANEFA Gironde vous propose :Propriété viticole familiale de 70 hectares en Entre Deux Mers recherche pour la période des vinifications 2025 son ouvrier de chai F/H.Sous la responsabilité du propriétaire, vous aurez pour mission de réaliser l'ensemble des travaux du chai : réception vendange, nettoyage, décuvage, soutirages, remontages et suivi de vinification.Convention collective nationale production agricole.Cette offre d'emploi vous intéresse ? Rien de plus simple, inscrivez vous comme candidat( e ) sur le site www.lagriculture-recrute.org. Une fois votre profil validé par nos services, vous pourrez postuler et être mis en relation avec l'entreprise.L'ANEFA Gironde vous accompagne dans : votre recherche d'emploi permanent ou saisonnier - formation professionnelle en production agricole - votre projet de reconversion professionnelle en agriculture. Pour plus d'information ou pour nous rencontrer, contactez nous : 05 56 52 84 09 - [e-mail].

Type de contrat CDD - 2 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Convention collective selon profil

Profil souhaité

Expérience

• 5 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Décuvage Cette compétence est indispensable
• Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool Cette compétence est indispensable
• Nettoyage Cette compétence est indispensable
• Remontage Cette compétence est indispensable
• Réception vendange Cette compétence est indispensable
• Soutirage Cette compétence est indispensable
• Soutirer un produit après fermentation Cette compétence est indispensable
• Suivi de vinification Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Activités des organisations professionnelles

L'ANEFA Gironde (Association Nationale pour l'Emploi et la Formation en Agriculture) vous accompagne dans : votre recherche d'emploi permanent ou saisonnier, votre recherche de formation professionnelle en production agricole ou votre projet de reconversion professionnelle en agriculture.M. ANEFA Gironde

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