Ouvrier d'atelier Produits frais / Boucher F/H

Auchan Retail; Saint-Étienne; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de distribution recherche un(e) Boucher F/H à Saint-Étienne pour transformer et gérer la qualité des produits, tout en fidélisant les clients. Vous devez être titulaire d'un BEP/CAP Boucherie et avoir une première expérience réussie. La mission inclut la gestion de l'officine dans le respect des règles d'hygiène et la mise en avant des produits pour attirer les clients.

Qualifications

• Titulaire d'un BEP/CAP Boucherie.
• Première expérience réussie en Boucherie.

Responsabilités

• Transformer, commander et réceptionner les produits.
• Participer à l'atteinte des résultats de production.
• Gérer la fabrication pour garantir la fraîcheur des produits.
• Fidéliser les clients et approvisionner le rayon.

Connaissances

Évaluation et contrôle de la qualité des produits

Polyvalence

Organisation

Conseil client

Formation

BEP/CAP Boucherie

Description du poste

Overview

Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année. Nous voulons aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète. Que l’on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point commun est de faire en sorte que nos clients aient plaisir à faire leurs courses chez nous. Nos collaborateurs sont aussi nos premiers clients; nous veillons chaque jour à leur bien‑être et à leur évolution professionnelle.

Vous avez envie de…

• Transformer, commander, réceptionner vos produits. Vous savez évaluer/contrôler la qualité des produits et êtes polyvalent.e à tous les postes de fabrication.
• Participer à l'atteinte des résultats. Vous veillez à l'équilibre des charges, et vous adaptez, si nécessaire, la production au stock/CA prévisionnel.
• Contribuer à la bonne organisation de la production et de l'espace de travail, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (traçabilité) et de propreté (rangement, entretien du matériel). Vous gérez la fabrication afin de toujours garantir la fraîcheur des produits et d'assurer un zéro rupture.
• Fidéliser les clients. Vous approvisionnez votre étal / rayon et mettez en avant vos produits dans le but d'attirer et satisfaire les clients. Vous conseillez et répondez à leurs attentes (recettes, dégustations, commandes…)

Qualifications

Vous êtes : titulaire d'un BEP/CAP Boucherie et avez une première expérience réussie sur un poste similaire.

Le poste de Boucher F/H est fait pour vous.

Rencontrons-nous

Chez Auchan, nous sommes convaincus que la diversité fait la richesse d'une entreprise. Nous étudions à compétences égales chaque candidature et toutes nos offres peuvent faire l'objet d'aménagements spécifiques en cas de handicap - #tous égaux, tous différents !

Vous voulez en savoir plus sur nos engagements ?

Nous nous mobilisons au quotidien autour de 4 piliers de responsabilité sociétale et environnementale majeurs : Offre responsable, Environnement, Solidarité, Humain.

Rendez-vous sur : https://www.auchan-agit.fr

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