Opérateur de Découpe de Viandes H / F

F2o; Laval; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de transformation alimentaire à Laval recherche un désosseur et pareur. Les missions consistent à réaliser les opérations de transformation de la viande de porc, incluant le désossage de jambon et d'épaules. Le candidat devra respecter les normes de qualité, d'hygiène et de sécurité tout en travaillant en équipe. Une première expérience dans une fonction similaire est requise. Les horaires sont de 5h à 13h.

Qualifications

• Expérience réussie dans le domaine de la transformation de la viande, de préférence.
• Capacité à respecter les règles d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Réaliser le désossage du jambon et des épaules.
• Respecter les objectifs de qualité fixés.
• Effectuer des opérations de manutention et de conditionnement.

Connaissances

Motivation

Rigueur

Travail en équipe

Description du poste

Vos missions

Pour le compte de notre client, nous recrutons des désosseurs et pareurs à Laval,

• Réaliser les opérations de 2e transformation de la viande de porc
• Désossage sur du jambon et des épaules
• Respecter les objectifs de qualité, les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.
• Effectuer des opérations simples de manutention et de conditionnement.

Horaires

5h - 13h

Vous êtes motivé, rigoureux et aimé le travail en équipe

Une première expérience réussie dans une fonction similaire est requise.