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Maître d'Hôtel - Club de Direction H / F

LES EXPERIENCES DE TAILLEVENT

Boulogne-Billancourt

Sur place

EUR 30 000 - 40 000

Plein temps

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Résumé du poste

Une entreprise de restauration gastronomique recherche un Maitre d'Hôtel pour gérer le service du Club de direction. Le candidat devra avoir une expérience significative dans le service, être dynamique et avoir un bon niveau en anglais. Ce rôle nécessite de veiller à la satisfaction client et d'assurer un service de qualité avec une attention particulière aux détails.

Qualifications

  • Expérience de plus de trois années dans les métiers du service.
  • Niveau B2 en anglais nécessaire.

Responsabilités

  • Gérer le service du Club & Room Service.
  • Garantir une excellente prise en charge du client.
  • Adapter l'organisation et le rythme de travail.

Connaissances

Dynamique
Discretion
Organisation
Ponctualité
Bon relationnel
Esprit d'équipe

Formation

Diplôme d'une école hôtelière ou expérience significative

Outils

Bureautique
Description du poste

Adressée aux sièges sociaux de premier ordre, la proposition vise à offrir une expérience unique sur un lieu de travail.

Les services proposés allient le savoir-faire de l'hôtellerie & de la haute gastronomie : restauration haut de gamme, bar, conciergerie, service d'étages ainsi qu'organisation d'événements.

Les Expériences de Taillevent sont implantées dans des adresses exclusives, au coeur des plus beaux quartiers de la capitale et de ses environs.

Au sein des Expériences de Taillevent, l'offre « signé Les Tables de Taillevent » propose une restauration gastronomique, sublimée par des accords mets & vins d'exception, à destination des clubs de direction

Dans le cadre d'une ouverture nous recherchons un Maitre d'Hôtel F / H ayant une appétence en sommellerie afin de gérer le Club de direction.

Sous la responsabilité du directeur du restaurant vous assurez la gestion et la réalisation du service.

Vos missions :
  • Gérer le service du Club & Room Service
  • Garantir une excellente prise en charge du client.
  • Adapter votre organisation, votre rythme de travail et votre relationnel.
  • Mettre en valeur nos prestations.
  • Veiller au respect des procédures de service.
  • S'assurer de la satisfaction client.
  • Issu(e) d'une école hôtelière ou d'une expérience significative dans les métiers du service en salle de plus de trois années.
  • Vous avez une expérience similaire réussie.
  • Vous êtes dynamique, discret(e), organisé(e) et ponctuel(le).
  • Vous avez un bon relationnel et esprit d'équipe.
  • Vous avez des connaissances en bureautique.
  • Un niveau B2 en anglais à minima est nécessaire pour ce poste
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