Employé / Employée de restauration collective (H/F)

CROUS DE L ACADEMIE DE VERSAILLES; Gif-sur-Yvette; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement public à Gif-sur-Yvette recherche un(e) employé(e) de restauration collective pour un CDD de 8 mois, avec un salaire mensuel brut de 1960€ à 2200€. Les missions incluent la production culinaire, la distribution de plats, et le respect des règles d'hygiène. Une expérience de 2 ans et un CAP/BEP en hôtellerie-restauration sont requis.

Qualifications

• Expérience de 2 ans dans un poste similaire requise.
• Connaissance des règles d'hygiène et sécurité.
• Sens du service et esprit d'équipe.

Responsabilités

• Production culinaire pour un restaurant universitaire.
• Fabrication et distribution de plats.
• Tenue d'une caisse et remise en état des locaux.

Connaissances

Connaissance des règles de sécurité

Excellent relationnel

Polyvalence

Formation

CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration

Description du poste

Offre n°200TFVY
Employé / Employée de restauration collective (H/F)

Le Crous de l'académie de Versailles, établissement public administratif, recherche des employé(e)s de restauration collective pour son site de Paris Saclay (91). Nature des contrats : CDD de 8 mois jusqu'au 31/08/2026. Rémunération : 1960 € à 2200 € brut / mois (selon l'expérience professionnelle dans le domaine). Localisation des postes : Gif sur Yvette (91).

Missions généraux du poste :

• Production culinaire (entrées, desserts...)
• Fabrication, distribution des plats et des consommations aux usagers au sein d'un restaurant universitaire ou d'une cafétré.
• Tenue d'une caisse.
• Participe aux activités de préparation du self et de l'activité diversifiée.
• Remise en état des locaux de production et de service.
• Applique les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Qualités requises :

• Connaissance des règles de sécurité et d'ergonomie.
• Connaissance des règles d'hygiène.
• Connaissance des produits d'entretien.
• Excellent relationnel, sens de la présentation.
• Polyvalence : oui.

Type de contrat : CDD - 8 Mois. Durée du travail : 38h/semaine. Travail en déjeuner.

Salaire :

• Salaire brut : Mensuel de 1960 € à 2200 € sur 12 mois.

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable.
• CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration.

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe.
• Etre ouvert aux changements.
• Avoir le sens du service.

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié.
• Secteur d'activité : Action sociale sans hûbergement n.c.a.