EMPLOYÉ DE RESTAURATION COLLECTIVE H/F

Réservoir Jobs; Thal-Marmoutier; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de recrutement recherche un EMPLOYÉ DE RESTAURATION COLLECTIVE pour assurer le service de midi dans un environnement de restauration collective. Vous serez responsable de la qualité du service, du nettoyage et du respect des normes d'hygiène. Une attention particulière est portée à la collaboration avec l'équipe pour un service efficace.

Qualifications

• Aucune expérience spécifique requise, mais une connaissance des normes HACCP est appréciée.

Responsabilités

• Assurer le service du midi en respectant les standards de qualité.
• Dresser et servir les assiettes selon les commandes.
• Assurer la plonge et le nettoyage du matériel de cuisine.
• Maintenir la propreté des espaces de travail.

Description du poste

Notre agence Camo Emploi de Brumath recrute pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un EMPLOYÉ DE RESTAURATION COLLECTIVE H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :

• Assurer le service du midi en respectant les standards de qualité et de présentation
• Dresser et servir les assiettes en veillant à la conformité avec les commandes et la présentation des plats
• Assurer la plonge et le nettoyage du matériel de cuisine
• Nettoyer et ranger les tables, la salle et les espaces de service après le déjeuner
• Participer au maintien de la propreté et de l’hygiène des zones de travail selon les normes HACCP
• Collaborer avec l’équipe de cuisine et de salle pour un service fluide et efficace