Edr Medico Social - Nimes H / F

Derichebourg interim; Nîmes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un EHPAD à Nîmes recherche un ou une Employé.e de restauration pour assurer la préparation des repas et veiller au respect des normes d’hygiène. Le candidat idéal possède un CAP en cuisine et une première expérience en milieu médico-social. Ce contrat intérimaire propose une rémunération de 11,881€ de l'heure, avec plusieurs primes et un planning tournant.

Prestations

Primes de congés payés

Indemnité de fin de mission

Prime présence

Avantages repas

Qualifications

• Première expérience dans une structure médico-sociale idéale.
• Connaissance des textures modifiées et des régimes.
• Respect des normes HACCP.

Responsabilités

• Décontamination, découpe et stockage de légumes.
• Préparation et dressage des denrées et desserts.
• Nettoyage de la cuisine et respect des règles d'hygiène.

Connaissances

Sens du relationnel

Ponctualité

Rigueur

Formation

CAP cuisine ou service en salle

Description du poste

Structure agile et réactive adossée à un grand groupe, DERICHEBOURG Intérim et Recrutement apporte une réponse globale pour l’emploi; notre vocation est d’être un lien efficace entre les entreprises et les candidats. Vous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique, transport, tertiaire, banque, vente, aéronautique… dans plus de 200 métiers, en intérim, CDD ou CDI. L'agence DERICHEBOURG Intérim et Recrutement recherche pour, un ou une Employé.e de restauration H / F en milieu médico-social à Nîmes. En lien avec le chef de cuisine et / ou le responsable du restaurant : Vos missions seront les suivantes : - Décontamination, découpe et stockage de légumes - Répartir les préparations chaudes par service / étages et mettre en chauffe. - Préparation et dressage des denrées, produits laitiers et desserts - Mixage de préparations froides et chaudes - Remise en température - Nettoyage et plonge batterie - Nettoyage de la cuisine - Respect des règles d'hygiène et de sécurité (normes HACCP) - Port des EPI obligatoires et veiller au consignes de sécurité. Profil : - Vous justifiez idéalement d'une première expérience dans une structure médico-sociale - Connaissance des textures modifiées, des régimes… - Vous êtes titulaire du CAP cuisine ou service en salle, - Vous savez respecter les étapes règles d’hygiène alimentaire et norme HACCP - Vous avez le sens de la réactivité, - Vous êtes ponctuel et rigoureux - Bon relationnel et sens du travail en équipe Conditions et rémunération : Mission intérimaire dans le cadre d'un remplacement. Amplitude : planning tournant sur 14 jours, 4 jours travaillé la première semaine puis 3 jours la seconde semaine, 1 week-end sur 2 travaillé. Horaire : de 7h54 à 13h45 et de 15h15 à 20h. Rémunérations : - Fixe : 11,881€ / h brut. - Primes : - +10% indemnité de congés payés, - +10% indemnité de fin de mission, - +6% Compte épargne temps, - +Majoration heures supplémentaires, - Possibilité d’acomptes à la semaine, - Prime habillage et de présence, - Avantage repas Lieu : EHPAD à Nîmes (30). Conformément à notre politique diversité, tous nos postes sont ouverts aux candidats en situation de handicap. Si ce challenge vous intéresse, n'hésitez pas à postuler !;-) Merci de nous adresser vos CV à jour.

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