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Directeur des Opérations Franchise (H/F) – MELTDOWN

Franchise Management - Conseil

Les Ponts-de-Cé

Sur place

EUR 60 000 - 70 000

Plein temps

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Résumé du poste

Une entreprise de bars ESport recherche un Directeur des Opérations pour définir et suivre la stratégie opérationnelle. Le candidat devra avoir 5 à 10 ans d'expérience en gestion multisites et maîtriser le modèle économique de la franchise. La mobilité nationale est exigée, avec un salaire annuel de 60-70K€ bruts.

Qualifications

  • Expérience de 5 à 10 ans dans la gestion d’un réseau multisites.
  • Fonctions opérationnelles et managériales requises.
  • Homme/femme de terrain.

Responsabilités

  • Mettre en place la stratégie d’expansion de l’entreprise.
  • Superviser le réseau des franchisés.
  • Assurer un reporting régulier à la direction réseau.

Connaissances

Maîtrise du modèle économique et des leviers de performance
Maîtrise des outils managériaux
Anglais courant

Formation

Diplôme de l’enseignement supérieur
Description du poste
Overview

Directeur des Opérations Franchise (H/F) – MELTDOWN

Dans le cadre d’une création de poste, MELTDOWN recrute un Directeur des Opérations.

L’enseigne

MELTDOWN est un concept de bar ESport où les gamers et passionnés de jeux vidéo se rassemblent et partageant une même passion. MELTDOWN est un concept novateur sur un marché émergent à très fort potentiel. Créé en 2012 par Sophia METZ, le réseau MELTDOWN est aujourd’hui composé de 27 établissements majoritairement en Franchise, dont une partie à l’international. Les équipes partagent l’ambition de passer de 27 à 200 établissements sur un plan international. Rejoignez l’aventure !

Mission

Vous êtes le bras droit du PDG et, à ce titre, vous avez la responsabilité de mettre en place et de suivre la stratégie opérationnelle de l’enseigne. Vous déclinez la vision stratégique tant en interne qu’auprès du réseau de franchisés.

Les missions
  • Elaborer et mettre en place la stratégie d’expansion de l’entreprise
  • Définir les moyens à mettre en œuvre pour optimiser la performance de la Tête de Réseau
  • Définir les moyens à mettre en œuvre pour optimiser la performance du modèle économique des franchisés
  • Animer, coordonner les services Tête de Réseau
  • Construire de nouveaux partenariats stratégiques et animer les partenaires existants
  • Anticiper les évolutions du marché et évaluer les impacts
  • Superviser l’animation du réseau des franchisés, garantir l’homogénéité, les standards et l’image de marque
  • Superviser la cellule développement et animation et plus généralement les équipes siège
  • Apporter des solutions et dynamiser le réseau franchises
  • Assurer l’interface entre le siège et les franchisés afin d’améliorer le service fourni par le franchiseur et la satisfaction des franchisés
  • Accompagner les franchisés à réfléchir sur leur structuration fiscale, patrimoniale, etc.
  • Mettre en place un monitoring auprès des franchisés en difficulté et mettre en place des plans d’actions adéquats
  • Assurer un reporting régulier à la direction réseau et vers les franchisés

D’autres missions pourront se présenter en fonction de vos compétences, de votre motivation et de l’évolution du réseau.

Votre profil et vos capacités personnelles

Diplômé(e) de l’enseignement supérieur, vous avez une expérience de 5 à 10 ans de gestion d’un réseau multisites, idéalement dans le secteur / métier, sur des fonctions opérationnelles et managériales, et vous êtes un homme/femme de terrain.

Vos Savoir-Faire
  • Maîtrise du modèle économique et des leviers de performance, de la franchise
  • Maîtrise des outils managériaux
  • Pilotage de la rentabilité à partir des indicateurs et tableaux de gestion de l’entreprise : maîtrise de l’exploitation et capacité à faire adhérer, maîtrise des leviers de marge
  • Sensibilité pour le secteur / métier
  • Anglais courant
Vos Savoir Être
  • Vision stratégique
  • Excellentes capacités relationnelles
  • Leadership affirmé
  • Visionnaire
  • Exemplaire
  • Rigoureux
  • Orienté rentabilité
  • Force de proposition
  • Capacité de prise de recul
  • Communiquant
  • Adaptable et flexible
  • Fédérateur
Les conditions à la prise de poste
  • Anglais courant oral et écrit
  • Mobilité nationale exigée, basé au siège Paris
  • Rémunération : 60-70K€ bruts annuels
  • A pourvoir dès que possible
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