Directeur de restaurant McDonald's F/H

McDonald's; Cannes; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une grande chaîne de restauration recherche un(e) Directeur(-rice) de Restaurant à Cannes. Vous assurerez la gestion opérationnelle, le recrutement et la formation de l'équipe, tout en garantissant une expérience client exceptionnelle. Le poste requiert au moins 5 ans d'expérience en gestion, de préférence dans la restauration rapide. Des formations et des avantages intéressants sont proposés.

Prestations

13ème mois

Repas offerts

Mutuelle de qualité

CSE dynamique

Qualifications

• Au moins 5 ans d'expérience en gestion, idéalement dans la restauration rapide.
• Compétences en recrutement et formation d'équipe.
• Expérience démontrée dans une gestion de restaurant.

Responsabilités

• Gérer les opérations quotidiennes du restaurant.
• Recruter et former l'équipe.
• Assurer une expérience client exceptionnelle.
• Développer la rentabilité du restaurant.
• Gérer les relations avec clients et partenaires.

Connaissances

Gestion opérationnelle

Leadership

Service à la clientèle

Gestion des coûts

Description du poste

Offre n° 198FZFL - Directrice/Directeur de restaurant McDonald's F/H

Nous recherchons notre futur(e) Directeur(-rice) de Restaurant McDonald's pour accompagner notre équipe sur la Gare de Cannes. Votre mission : piloter la réussite du restaurant. En tant que Directeur(-rice), vous serez le moteur de la performance et de l'excellence opérationnelle du restaurant.

Responsabilités

• Gérer les opérations au quotidien : planification des horaires, gestion des stocks, contrôle des coûts et maintien des standards de qualité McDonald's.
• Recruter, former et encadrer votre équipe pour garantir leur montée en compétence et leur engagement.
• Assurer une expérience client exceptionnelle, en veillant à la qualité du service et à la satisfaction des visiteurs.
• Développer la rentabilité du restaurant, en fixant et atteignant des objectifs de chiffre d'affaires et de performance.
• Représenter McDonald's avec professionnalisme et gérer les relations avec les clients et partenaires.

Ce que nous offrons

• Un accompagnement et des formations pour vous aider à évoluer dans votre carrière.
• Un 13ème mois au bout d'un an.
• Une rémunération attractive avec une part variable pouvant atteindre 15% de votre salaire fixe.
• Repas offerts lors de vos shifts (midi ou soir).
• Un minimum de 1 week-end libre par mois pour concilier vie pro et perso.
• Des majorations de salaire dès 19h, le dimanche et pour les pauses.
• Un CSE dynamique avec des avantages exclusifs (chèques vacances, chèques cadeaux...).
• Une mutuelle et prévoyance de qualité pour vous et votre famille.

Profil recherché

• Expérience : Au moins 5 ans en gestion, idéalement dans la restauration rapide, de préférence chez McDonald's.

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

Areas est la référence n°1 en France de la restauration de voyage. Présents dans les gares, autoroutes, aéroports et centres de loisirs, nous collaborons avec des enseignes renommées comme McDonald's, Starbucks, Paul, Maison Pradier et bien d'autres. Rejoindre notre groupe, c'est accéder à plus de 90 enseignes réparties dans 600 points de vente en France, tout en intégrant un acteur international présent dans 11 pays.

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