Directeur de Restaurant H/F

Andrew Staffing; Lille; Sur place; EUR 35 000 - 45 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de recrutement recherche un Directeur d'exploitation pour un restaurant à Lille. Vous animerez une équipe de 20 à 30 personnes pour garantir un service de qualité et la satisfaction des clients. Ce poste offre de l'autonomie, des responsabilités diverses et constitue un tremplin vers des postes supérieurs. Une formation est prévue pour vous intégrer dans le métier. Une grande autonomie et une ambiance conviviale vous attendent.

Prestations

Rémunération attractive

Ambiance de travail conviviale

Perspectives d'évolution

Qualifications

• Expérience dans l'animation d'une équipe.
• Passion pour la restauration.
• Ambition de faire carrière dans le domaine.

Responsabilités

• Animer une équipe pour garantir un service de qualité.
• Gérer le restaurant en autonomie.
• Développer la rentabilité et assurer la satisfaction client.

Connaissances

Excellente capacité relationnelle

Adaptabilité

Sens de la communication

Description du poste

Les missions du poste

Andrew Staffing est un cabinet de recrutement spécialisé en Distribution, Retail, Restauration et Hôtellerie/Loisirs, matchant talents et entreprises grâce à une expertise sectorielle reconnue.

• En tant que directeur d'exploitation, vous animerez votre équipe afin de garantir aux clients un service de qualité et s'assurer de leur satisfaction.
• Vous veillerez à maintenir cette ambiance conviviale et chaleureuse qui règne dans chacun des restaurants de l'enseigne.
• Gérer le restaurant en toute autonomie
• Gérer le compte d'exploitation
• Développer la rentabilité pour tendre vers l'excellence
• Manager une équipe de 20 à 30 collaborateurs par de la formation et de l'exemplarité
• Gérer les imprévus et vous assurer de la satisfaction des clients
• Veiller au respect des normes sur le restaurant.

Afin de vous donner tous les moyens de réussir à ce poste, vous serez intégré au parcours de formation et d'intégration prévus pour chaque nouveau collaborateur, afin d'appréhender au mieux les ficelles de ce métier et de ce secteur !

Plus qu'un poste à responsabilités managériales, le poste de Directeur de restaurant est un véritable poste école, qui constitue un tremplin pour une évolution vers des postes supérieurs.

Profil

• Doté d'un excellent relationnel, vous êtes également une personne de terrain et avez une très bonne capacité d'adaptation. Votre sens de la communication, votre connaissance du terrain et votre ambition sont autant d'atouts pour réussir à ce poste.
• Vous avez déjà participé à l'animation d'une équipe et vous souhaitez faire carrière dans la restauration.
• L'aventure vous tente ? postulez dès maintenant !

Pourquoi rejoindre l'aventure ?

Ce poste offre une grande autonomie et de nombreuses responsabilités avec des missions diverses et variées. Vous y trouverez une ambiance de travail conviviale. L'enseigne est en pleine expansion et ouvre à de réelles perspectives d'évolutions au sein du groupe.

Rémunération attractive !

Type de contrat : CDI

Statut : cadre

Horaires : forfait jour

Postulez dès maintenant !

Bienvenue chez Andrew Staffing

Andrew Staffing est un cabinet de recrutement spécialisé en Distribution, Retail, Restauration et Hôtellerie/Loisirs, matchant talents et entreprises grâce à une expertise sectorielle reconnue.