Cuisinier (H / F)

Sodexo Live; Nice; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise spécialisée dans la restauration et l'hospitalité recherche un cuisinier en stage pour le restaurant des joueurs professionnels de l'Olympique Gymnaste Club de Nice. Les principales missions incluent la préparation froide et des desserts, ainsi que le nettoyage selon les standards HACCP. Ce stage offre une opportunité de travailler dans un environnement dynamique avec une équipe engagée.

Prestations

Restauration sur place

Environnement de travail dynamique

Opportunité de carrière stimulante

Qualifications

• Sens du service.
• Motivation à travailler en équipe.

Responsabilités

• Préparation froide et desserts.
• Nettoyage et maîtrise des standards HACCP.
• Réalisation de la prestation avec chef d'équipe.

Description du poste

Entreprise

Sodexo Live! participe depuis de nombreuses années au succès d'événements prestigieux tels que l'Open 13 Provence, le Tour de France, Roland-Garros, la Coupe du monde de Rugby ou les Jeux Olympiques de Paris 2024, et contribue à transformer l'expérience des consommateurs en souvenirs inoubliables. Sodexo Live! assure également une activité de gestion de sites sportifs et de centres d'entraînement tels que le Centre National du Football de Clairefontaine, la Maison du Handball, le Centre National du Rugby, le Stade Orange Vélodrome et bien d'autres.

Description du poste

Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel.

Inauguré le 5 octobre 2017, le centre d'entraînement et de formation de l'OGC Nice est situé dans la plaine du Var. Toutes les composantes du club sont regroupées dans ce nouvel outil ultramoderne : l'équipe professionnelle, les jeunes du centre de formation, ainsi que l'ensemble du personnel administratif.

D'une longueur de 110m, celui-ci abrite sur 4 étages des espaces sportifs (vestiaires, salles de musculation et de récupération, etc.), des bureaux, une salle de presse, des hébergements pour les professionnels et la formation ainsi que des lieux de réception et de restauration.

Dans ce cadre, nous recrutons un cuisinier H / F en stage pour le restaurant des joueurs professionnels de l'Olympique Gymnaste Club de Nice.

Quelles seront vos principales missions ?

• Préparation froide et desserts
• Nettoyage et maitrise des standards HACCP
• Réalisation de la prestation avec chef d'équipe

Quelle est notre proposition ?

• Contrat : Stage
• Rémunération : Selon convention
• Statut : Stagiaire
• Amplitude horaire : Selon les conventions de stage de l'école hôtelière
• Travail potentiellement le samedi
• Durée et dates du stage : Flexible selon l'étudiant

Pourquoi nous rejoindre ?

Sodexo Live ! est présent sur plus de 500 sites dans le monde et compte 40 000 collaborateurs et plus de 80 métiers.

• Restauration sur place
• Environnement de travail dynamique
• Opportunité de carrière stimulante
• Possibilité de travailler avec une équipe talentueuse et engagée

Description du profil

• Vous avez le sens du service ?
• Vous êtes motivé(e) à intégrer une équipe dynamique ?

N'hésitez plus, Rejoignez-nous !!!

N'hésitez pas, dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo Live étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.