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Cuisinier / Cuisinière (H/F)

LE CHATEL

Royat

Sur place

EUR 20 000 - 40 000

Temps partiel

Il y a 22 jours

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Résumé du poste

Un restaurant traditionnel recherche un cuisinier autonome et expérimenté pour gérer la cuisine. Le candidat idéal a de l'expérience en cuisine et travaille seul le soir du lundi au samedi. Salaire net de 2000 € mensuels proposé. Poste à pourvoir début février 2026.

Qualifications

  • 2 ans d'expérience sur un poste similaire (indispensable).
  • Capacité à travailler en autonomie.
  • Connaissance approfondie de la cuisine traditionnelle.

Responsabilités

  • Gérer seul la cuisine d'un restaurant traditionnel.
  • Travailler uniquement le soir du lundi au samedi.
  • Éviter les excédents ou la rupture de stock.

Connaissances

Chiffrage et calcul de coût
Dresser des plats pour le service
Gérer l'approvisionnement des matières premières
Organiser le traitement des commandes
Participer à l'élaboration des menus

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine
Description du poste
Offre n° 200SXYC
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Nous recherchons un cuisinier autonome et expérimenté pour gérer seul la cuisine de notre restaurant traditionnel. Le candidat idéal aura une solide expérience en cuisine, une capacité à travailler en autonomie, et une connaissance approfondie de la cuisine traditionnelle. Le poste est uniquement pour le service du soir du lundi au samedi. Salaire mensuel net : 2000 €.

Poste à pourvoir début février 2026.

Type de contrat : CDD - 9 mois
Durée du travail : 35 h/semaine
Travail le samedi

Salaire :

  • Selon expériences
Profil souhaité
Expérience
  • 2 An(s) – Sur un poste similaire (indispensable)
  • CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
  • Chiffrage et calcul de coût
  • Dresser des plats pour le service
  • Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
  • Organiser le traitement des commandes
  • Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement
Informations complémentaires
  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
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