Croissantier /préparateur de sandwiches (H/F)

LA MIE CALINE; Gap; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une chaîne de boulangerie recherche un Croissantier / prépatateur de sandwiches pour un poste à temps partiel. Le candidat préparera et cuira des produits tout en veillant à la qualité et à l'hygiène. Une expérience en boulangerie est souhaitée, mais les débutants sont acceptés. Salaire brut mensuel de 1801.8 Euros.

Qualifications

• Formation ou expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration souhaitée.
• Débutant accepté.

Responsabilités

• Préparer et cuire des pains, viennoiseries, pâtisseries et produits traiteur.
• Mettre en place le magasin et veiller à la présentation et à la propreté.
• Veiller à la qualité des produits et au respect des règles d'hygiène.

Connaissances

Caractéristiques des farines, levure, additifs

Confectionner des viennoiseries

Cuire des pièces de viennoiserie

Défourner des pains et viennoiseries

Description du poste

Offre n° 195BNYR - Croissantier / prépatateur de sandwiches (H/F)

Poste à pourvoir dès que possible.

Vous faites 2 jours en croissanterie et 2 jours en préparation des sandwiches.

Serez-vous la prochaine pépite de notre recette magique ?

Responsabilités

• Préparer et cuire des pains, viennoiseries, pâtisseries et produits traiteur.
• Mettre en place le magasin et veiller à la présentation et à la propreté.
• Veiller à la qualité des produits et au respect des règles d'hygiène.
• Aider, au besoin, à la vente pour servir les clients et travailler en équipe.
• Travailler le matin tôt et effectuer les manutentions associées.
• Être flexible sur les horaires (week-ends, jours fériés) avec des congés en semaine.

Atouts et qualités

• Rigueur, organisation et capacité d'adaptation.
• Esprit d'équipe et sourire communicatif.
• Poste avec une allure soutenue.
• Formation ou expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration souhaitée.

Type de contrat et conditions

• Type de contrat: CDI
• Contrat travail: Temps partiel – 28H/semaine
• Travail en journée
• Salaire: Salaire brut mensuel de 1801.8 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

• Expérience: Débutant accepté

Compétences

• Caractéristiques des farines, levure, additifs
• Confectionner des viennoiseries
• Cuire des pièces de viennoiserie
• Défourner des pains et viennoiseries

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de curiosité et d'ouverture d'esprit
• Faire preuve de persévérance
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Cuisson de produits de boulangerie

Employeur

10 à 19 salariés

Du moelleux, du croustillant, du généreux, du savoureux, du sucré, du salé, du classique, du surprenant... C'est une histoire de goûts. Le goût de la gourmandise, de l'aventure humaine et du travail bien fait que nous partageons chaque année avec 40 millions d'adeptes dans plus de 240 points de vente. Une recette équilibrée qui associe le métier de la boulangerie traditionnelle à celui de la restauration rapide en prenant soin de nos produits, de nos collaborateurs et de la planète. M. pierre yves poncet