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Commis de Cuisine (H/F) - VILLEBAROU (41) - Ref : 006IV000015RYAJYA4

Campus14

Pérols

Sur place

EUR 20 000 - 40 000

Plein temps

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Résumé du poste

Une entreprise du secteur de la restauration recherche un Commis de Cuisine à Pérols. Le candidat contribuera à la préparation des mets tout en maintenant l'ordre et l'hygiène dans la cuisine. Les missions incluent l'assistance aux cuisiniers, la préparation des ingrédients, et la participation à la réception des marchandises. Une qualification de niveau 3 (CAP) dans l'hôtellerie/restauration est requise, ainsi que des compétences en rigueur, réactivité, et travail d'équipe.

Qualifications

  • Expérience en cuisine ou formation pertinente.
  • Capacité à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Compétences en organisation du travail.

Responsabilités

  • Préparer les ingrédients nécessaires pour les recettes.
  • Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles.
  • Participer à la réception et au stockage des marchandises.

Connaissances

Rigueur
Réactivité
Travail en équipe

Formation

Qualification de niveau 3 (CAP) de l'hôtellerie/restauration
Description du poste

Commis de Cuisine (H/F) - VILLEBAROU (41) - Ref : 006IV000015RYAJYA4

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats. Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes. Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine. Participe à la réception et au stockage des marchandises. Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Peut aider à la mise en place des plats pour le service.

Quelles sont les missions ?
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Travailler en équipe
Quel est le profil demandé ?

Cet emploi est accessible avec une qualification de niveau 3 (CAP) de l'hôtellerie/restauration.

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