COMMIS DE CUISINE H / F (H / F)

Ainterim; Saint-Maurice-de-Beynost; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de recrutement recherche un(e) Commis Cuisinier pour un restaurant à Saint-Maurice-de-Beynost. Le candidat doit avoir des bases solides en cuisine et une première expérience en restauration traditionnelle. La mission comprend la préparation de plats pour une cuisine axée sur le terroir, en assurant la qualité et la propreté de la cuisine. Le salaire varie de 11,88€ à 12,50€ brut de l'heure, avec repas gratuits sur place.

Prestations

Repas gratuits sur place

Qualifications

• Justifier d'une 1ère expérience en restauration traditionnelle.
• Avoir reçu un bon apprentissage avec de solides bases de cuisine.

Responsabilités

• Élaboration d'une cuisine traditionnelle française axée sur le terroir.
• Préparation des plats pour les buffets et les menus du jour.

Connaissances

Réalisation des préparations préliminaires

Préparation des buffets

Dressage et distribution

Entretien de la cuisine

Formation

CAP / BEP à BAC pro en cuisine

Description du poste

Interim - Saint-Maurice-de-Beynost (01)

L'entreprise

L'agence Ainterim de Miribel est spécialisée dans le recrutement cadre et non cadre pour des postes en CDI sur la France entière et en Rhône Alpes pour des missions de travail temporaire.

Retrouvez-nous sur notre site internet et venez partager avec nous vos expériences professionnelles sur nos pages Facebook et Instagram.

Notre agence est ouverte du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 14h à 18h.

Brigitte, Elodie et Florian sont à votre écoute !

Descriptif du poste

La Division Recrutement de l'agence Ainterim recrute pour un restaurant situé sur Saint Maurice de Beynost (0, un(e) Commis Cuisinier H / F EN INTERIM LONGUE DUREE

Au sein d'un établissement, vous participez à l'élaboration d'une cuisine de tradition française axée sur le terroir (carte, menu, menu du jour, buffet) et une cuisine banquet (menus, cocktails dînatoires, buffet...)

Pour ce faire, vous prenez en charge les missions suivantes :

• Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons...)
• Préparation des buffets
• Dressage, distribution
• Entretien de la cuisine et des locaux annexes

Rémunération : entre 11.88€ brut / h et 12.50€ brut / h selon expérience + possibilité de prendre les repas gratuitement sur place

Horaires en coupure : 9h-14h30 + 18h00-22h00 / / travail les week-end sur roulement

Poste Non Logé.

Profil recherché

Issu(e) d'une formation CAP / BEP à BAC pro en cuisine ou équivalent ; vous justifiez d'une 1ère expérience acquise en restauration traditionnelle.

Soucieux de la qualité et ayant reçu un bon apprentissage avec de bonnes bases de cuisine, rejoignez l'équipe d'un restaurant convivial !