COMMIS DE CUISINE H / F

THEDRA DIJON; Dijon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement hôtelier haut de gamme près de Dijon recherche un commis de cuisine dynamique pour assister les chefs de partie. Vous participerez à la préparation des plats tout en respectant les normes d'hygiène. Une première expérience en cuisine est souhaitée, ainsi qu'une motivation et un sens de l'organisation. Possibilité de logement sur place.

Prestations

Possibilité de logement sur place

Qualifications

• Première expérience en cuisine appréciée.
• Sens de l'organisation nécessaire.
• Passion pour le métier de la restauration.

Responsabilités

• Assister les chefs dans la préparation.
• Réaliser des préparations préliminaires.
• Maintenir un poste de travail propre.
• Participer au dressage des plats.
• Respecter les règles d'hygiène.

Connaissances

Dynamisme

Rigueur

Esprit d'équipe

Motivation

Description du poste

Overview

Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels. Avec 230 agences et cabinets sur toute la France, nous proposons des missions d'intérim, des contrats en CDD et CDI dans de nombreux secteurs. Chaque mois, plus de 30 000 salariés intérimaires nous font confiance pour avancer dans leur parcours professionnel. Proximité, écoute et accompagnement sont au coeur de nos engagements. Vous avez envie de travailler dans les métiers de l'hôtellerie, de la restauration ou de l'événementiel ? Thedra recrute des serveurs, cuisiniers, commis, plongeurs, employés de restauration, femmes de chambres ou encore des managers.

Aux alentours de Dijon - Bel établissement hôtelier & restaurant

Poste

Commis de cuisine motivé(e) et dynamique pour notre client, un établissement haut de gamme situé près de Dijon.

Responsabilités

• Assister les chefs de partie dans la préparation et la mise en place
• Réaliser des préparations préliminaires (épluchage, taillage, fonds, sauces, garnitures, etc.)
• Maintenir un poste de travail propre et organisé
• Participer au dressage et à l'envoi des plats
• Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Poste à pourvoir rapidement
• Possibilité de logement sur place

Profil / Qualifications

• Première expérience en cuisine appréciée
• Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation
• Esprit d'équipe et envie d'apprendre auprès de professionnels expérimentés
• Motivation et passion pour le métier de la restauration

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.