COMMIS DE CUISINE H/F

ARCHE ANGERS; Angers; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un nouveau restaurant à Angers recherche un Commis de cuisine passionné pour rejoindre une brigade dynamique. Vous serez responsable de préparer les ingrédients, assister les cuisiniers, et maintenir la cuisine propre. Une expérience d'au moins 6 mois est indispensable. Le poste est en CDI, avec un salaire brut mensuel de 1802 € à 2308 €.

Qualifications

• Minimum 6 mois d'expérience indispensable.
• Esprit d'équipe, sens du service, et bonne organisation.

Responsabilités

• Assister les cuisiniers dans la préparation des plats.
• Préparer les ingrédients nécessaires.
• Nettoyer et ranger la cuisine.
• Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Entretenir, nettoyer un espace

Eplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Formation

Qualification : Employé qualifié

Description du poste

Un tout nouveau restaurant bistro-brasserie ouvre ses portes mi-septembre 2025 en plein centre d'Angers, avec une vue exceptionnelle sur le château.

Poste à pourvoir : Commis de cuisine H/F

Vous êtes motivé(e), volontaire, curieux(se) d'apprendre ? Vous souhaitez évoluer dans une brigade dynamique de 10 personnes et participer à une ouverture passionnante ? Rejoignez-nous dès l'ouverture ! Nous serions ravis de discuter avec vous. Postulez dès maintenant.

Missions :

1. Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
2. Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
3. Assurer le nettoyage et le rangement de la cuisine
4. Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
5. Aider à l'envoi des plats

Type de contrat :

CDI, 35H/semaine, travail les week-ends et jours fériés

Salaire :

Salaire brut mensuel de 1802,00 € à 2308,00 € sur 12 mois

Profil souhaité :

Expérience :

• Minimum 6 mois d'expérience indispensable

Compétences :

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels :

• Esprit d'équipe
• Sens du service
• Organisation du travail selon les priorités et objectifs

Informations complémentaires :

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Employeur :

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