Commis / Commise de salle (H/F)

MIRAMAR LA CIGALE; Arzon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel de luxe en Bretagne recherche un(e) commis de salle pour compléter son équipe de restauration. Vous serez responsable des tâches de nettoyage, de mise en place et de transport des plats durant le service. Ce poste convient aux débutants ou aux professionnels souhaitant évoluer. Rémunération selon profil, avec divers avantages sociaux.

Prestations

Possibilité de logement durant la période d'essai

Mutuelle d'entreprise prise en charge à 100%

Tenue fournie et lavée par l'entreprise

Avantages sociaux liés au CSE

Prime de transport / prime de partage de la valeur sous conditions

Avantages et tarifs réduits sur les prestations de l'hôtel, de la thalasso et du restaurant

Qualifications

• Débutant accepté.
• Organisé(e), motivé(e) et endurant(e).
• Avoir l'esprit d'équipe.

Responsabilités

• Effectuer les tâches de nettoyage, de mise en place et de dressage des salles de restaurant.
• Transporter les plats de la cuisine à la salle avec un plateau.
• Contribuer à l'expérience client et au travail d'équipe.

Connaissances

Techniques de port de plateaux/plats

Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Techniques du service en salle

Français

Anglais (un plus)

Formation

Aucun diplôme requis

Description du poste

Overview

Offre n° 197VKLV - Commis / Commise de salle (H/F)

Pour compléter notre équipe de restauration, nous recrutons un/e commis de salle (débutant ou professionnel). Vos missions : En qualité de serveur/commis de salle, vous effectuez les tâches de nettoyage, de mise en place et de dressage des salles de restaurant. Pendant le service, vous amenez, avec un plateau, les plats de la cuisine à la salle où un chef de rang vous accueillera pour servir le client. Vous aimez le travail d'équipe et votre motivation est sans faille ? Vous souhaitez évoluer dans votre carrière professionnelle ? Alors n'attendez plus et venez vivre l'expérience en Bretagne Sud !

Responsabilités

• Effectuer les tâches de nettoyage, de mise en place et de dressage des salles de restaurant.
• Pendant le service, transporter les plats de la cuisine à la salle avec un plateau et être accueilli par le chef de rang pour le service client.
• Contribuer à l'expérience client et au travail d'équipe.

Profil souhaité

Organisé(e), motivé(e) et endurant(e). Langues requises : Français / Anglais est un plus.

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Techniques de port de plateaux/plats (indispensables)
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Techniques du service en salle
• Français (indispensable)

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de réactivité
• Faire preuve de contrôle de soi

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

À l'entrée du Golfe du Morbihan, face à l'océan Atlantique, le Miramar La Cigale, Hôtel Thalasso & Spa a jeté l'ancre à la pointe de la presqu'île de Rhuys. Le Miramar La Cigale, établissement 5 étoiles, est composé de 113 chambres et Suites spacieuses et lumineuses, d'un restaurant (gastronomique), d'un Spa, d'une salle fitness, d'une piscine panoramique, d'un magnifique centre Thalasso et d'un nouvel espace de détente le Parcours Marin.

Rémunération et conditions

• Salaire : Autre / Selon profil
• Contrat : CDI
• Durée du travail : 37H/semaine
• Travail en journée
• Possibilité de logement durant la période d'essai
• Mutuelle d'entreprise prise en charge à 100%
• Tenue fournie et lavée par l'entreprise
• Avantages sociaux liés au CSE
• Prime de transport / prime de partage de la valeur sous conditions
• Avantages et tarifs réduits sur les prestations de l'hôtel, de la thalasso et du restaurant

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