CHEF UNITE DE PRODUCTION ABATTAGE VOLAILLES (H/F)

Coopérative natera; Miers; Sur place; EUR 60 000 - 80 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de production alimentaire à Gramat recherche un(e) Chef(fe) d'une unité de production abattage de volailles. Ce poste en CDI implique la gestion de plusieurs équipes et le respect des normes de sécurité. Le salaire est de 2350€ bruts mensuels avec des primes et des heures de nuit. Le recrutement se fait de manière originale par escape game.

Prestations

Salaire compétitif

Prévoyance - Mutuelle

Comité Social & Économique

Qualifications

• Expérience en gestion d'équipe
• Connaissances des règles de sécurité dans le secteur alimentaire

Responsabilités

• Organiser l’activité d’équipes d’opérateurs.
• Assurer le suivi de l'abattage en respectant sécurité et production.
• Superviser le fonctionnement des équipements.

Description du poste

Contexte

La Quercynoise, Groupement de producteurs, est installée depuis plus de quarante ans dans le Sud-Ouest de la France, à Gramat (Lot). Près de 154 éleveurs et gaveurs, passionnés, mettent leur expérience au service de la qualité dans le respect des traditions de notre terroir, pour obtenir le meilleur du canard gras. Elle détient les certifications ISO9001 et IFS Food, gage d'excellence de ces process. Cette activité du Groupe NATERA s’inscrit dans une filière longue : de l’élevage à la commercialisation de produits hauts de gamme, en passant par les étapes de gavage, d’abattage, de découpe et de transformation.

Nous Recherchons Notre Futur(e)

Chef(fe) d'une unité de production abattage de volailles

H/F

Poste à pourvoir sur la ville de Gramat (46) - CDI

Horaires du lundi au vendredi, 1h30 à 10h00 du matin

Note: Le/la chef d'unité de production est un/e manager de proximité au sein d'un atelier de production. Il/elle planifie, établit les charges de travail et gère les ressources, il/elle encadre une ou plusieurs équipes de production du secteur abattoir : déchargement et accrochage des volailles, plumaison, eviscération, etc.

Vos Missions

• d'organiser l’activité d’une ou de plusieurs équipes d’opérateurs,
• d'assurer le suivi de l'abattage en veillant au respect des règles de sécurité et des impératifs de production (quantité, délais, qualité, coût, …).
• de superviser le bon fonctionnement des équipements (réglages, maintenance, …).

Vous pourrez être amené à organiser et suivre la traçabilité des lots.

Vos Avantages

• Poste en CDI
• Salaire : 2350€ bruts mensuels + primes + heures de nuit
• Prévoyance - Mutuelle
• Comité Social & Economique

Modalité de recrutement : PAR ESCAPE GAME. Pas de CV dans un premier temps ! Si cette offre vous intéresse et que vous pensez pouvoir correspondre au profil attendu, exposez vos motivations et vos attentes par rapport au poste via ce formulaire : Escape game | Choisir le Lot

Ref : C193O93509