Chef de Partie H/F

Partnaire France; Reims; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une maison de champagne renommée à Reims recherchent un Chef de Partie en CDI. Vous serez responsable de la maîtrise des entrées et des desserts, en veillant à l'hygiène et à la présentation. Ce poste requiert un CAP/BEP Cuisine et une expérience réussie dans un rôle similaire. La maison offre une rémunération selon profil ainsi que plusieurs avantages sociaux dans un cadre de travail exceptionnel.

Prestations

Mutuelle santé et prévoyance

CET, compte épargne temps à 5%

Indemnités de fin de mission de 10%

Chèques cadeaux parrainage jusqu'à 100€

Comité d'entreprise dès le premier mois

Qualifications

• Vous disposez idéalement d'un CAP/BEP Cuisine et avez une expérience similaire.
• Vous êtes capable d'appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Maîtriser les entrées et les techniques de base des desserts.
• Assurer la production et l'envoi, en respectant le dressage et la présentation.

Connaissances

Maîtrise des techniques de base des desserts

Esprit d'équipe

Sens de l'organisation

Souci du détail

Culture de l'excellence

Formation

CAP/BEP Cuisine

Description du poste

Faites partie des 25 premiers candidats pour cette opportunité.

Partnaire France a fourni la fourchette de salaires

Cette fourchette est fournie par Partnaire France. Votre rémunération réelle sera basée sur vos compétences et votre expérience. Parlez-en à votre recruteur pour en savoir plus.

Fourchette de salaires de base

Missions

Notre client, l'une des plus prestigieuses Maisons de Champagne à Reims, allie héritage et innovation, authenticité et créativité. Avec un savoir-faire de vinification inégalé, elle cultive une forte culture d'excellence et recherche des collaborateurs capables de transmettre ses valeurs.

Pour renforcer leur équipe, notre client recherche un Chef de Partie H/F en CDI. Vos principales missions seront :

• Maîtriser les entrées et les techniques de base des desserts
• Assurer la production et l'envoi, en portant une attention particulière au dressage et à la présentation
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité

Profil

Votre profil :

• Vous disposez idéalement d'un CAP/BEP Cuisine et avez une expérience similaire réussie
• Vous avez l'esprit d'équipe, le sens de l'organisation, le souci du détail et de l'excellence

Horaires hebdomadaires : 39h, réparties du jeudi au lundi. Deux jours de repos consécutifs. Salaire selon profil.

Avantages :

• Mutuelle santé et prévoyance
• CET, compte épargne temps, rémunérant votre épargne à 5%
• Indemnités de fin de mission : 10%
• Chèques cadeaux parrainage jusqu'à 100€
• Comité d'entreprise dès le premier mois

Informations complémentaires

Une mutuelle santé

Description de l'entreprise

Partnaire, spécialiste du recrutement en CDI, CDD et intérim, propose de nombreuses opportunités d'emploi dans divers secteurs et métiers.

Niveau hiérarchique

• Premier emploi

Type d’emploi

• Travail temporaire
• Autre

Secteurs

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