Chef de Cuisine H/F

Interaction; Arrondissement de Tours; Sur place; EUR 24 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration à Tours recherche un Chef de cuisine à partir de début novembre. Vous serez responsable de l'encadrement de l'équipe, de la préparation de plats, et de la création des menus. Une bonne expérience en gestion de cuisine est requise, ainsi qu'une dynamique d'investissement sur le long terme. Ce poste est en CDI de 35 heures par semaine, avec des horaires de 6h30 à 15h00 sur 4 jours.

Qualifications

• Bonne expérience de la gestion d'une cuisine.
• Dynamique et prêt à s'investir sur le long terme.
• Expérience en management exigée.

Responsabilités

• Encadrer l'équipe.
• Assurer la préparation de plats (chaud et froid).
• Assurer le service ainsi que le rangement et le nettoyage en fin de journée.
• Création des menus.

Connaissances

Gestion d'équipe

Dynamisme

Description du poste

Overview

Nous recherchons pour un client basé à Tours, en Chef de cuisine à partir de début novembre.

Responsabilités

• Encadrer l'équipe
• Assurer la préparation de plats (chaud et froid)
• Assurer le service ainsi que le rangement et le nettoyage en fin de journée
• Création des menus

Conditions

Les horaires sont 6h30 - 15h00 en semaine de 4 jours, CDI 35h

Profil recherché

Vous avez une bonne expérience de la gestion d'une cuisine et êtes dynamique.

Vous souhaitez vous investir dans une entreprise sur du long terme.

Expérience en management exigée