Chef / Cheffe de rayon fruits et légumes (H/F)

MAISON DES AGRICULTEURS DE VAUCLUSE; Monteux; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Un magasin de producteurs à Monteux recherche un Chef / Cheffe de rayon fruits et légumes. Vous serez responsable de la gestion des stocks et de la vente, et devrez encadrer une équipe. Une expérience d'au moins un an et un Bac+2 en commerce sont requis. Le poste propose un salaire brut mensuel de 2400.00 Euros et un contrat CDI avec une durée de travail de 35 heures par semaine.

Qualifications

• Expérience en tant que responsable de rayon fruits et légumes indispensable.
• Connaissance approfondie des normes sanitaires et des qualités des produits.
• Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches.

Responsabilités

• Gérer les stocks et la planification des ventes.
• Former et encadrer l'équipe de vente.
• Développer des promotions et analyser les tendances du marché.

Connaissances

Gestion de stocks

Compétences en communication

Résolution de problèmes

Supervision d'équipe

Formation

Bac+2 ou équivalent en commerce

Description du poste

Offre n° 196DLFD
Chef / Cheffe de rayon fruits et légumes (H/F)

Le responsable de rayon fruits et légumes est un expert en produits frais, responsable de la gestion et de la vente d'un rayon spécifique en supermarché. Il doit connaître les normes sanitaires, les techniques de vente et être en mesure de créer des présentations attractives des produits.Vos missions:- Planification des ventes et des objectifs de profit- Gestion des stocks pour une présentation attrayante du rayon- Surveillance des niveaux d'inventaire et des dates de péremption- Gestion des achats et des négociations avec les fournisseurs- Formation et encadrement de l'équipe de vente- Développement de promotions et de stratégies de marketing- Analyse des tendances du marché et ajustements de l'inventaire en conséquenceVotre profil:- Expérience en tant que responsable de rayon fruits et légumes- Connaissance approfondie des fruits et légumes, de leur saisonnalité et de leur qualité- Compétences en gestion de stocks et en prévision des commandes- Capacité à superviser une équipe et à maintenir un environnement de travail organisé et propre- Fortes compétences en communication pour travailler avec les clients et les fournisseurs- Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément- Compétences en résolution de problèmes et en prise de décisions pour résoudre les problèmes rapidement- Engagement envers la sécurité alimentaire et la conformité aux réglementations en vigueur

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2400.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• Bac+2 ou équivalents Commerce

Compétences

• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Organiser le traitement des commandes
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Superviser le stockage des produits

Informations complémentaires

• Qualification : Agent de maîtrise
• Secteur d'activité : Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé

Employeur

La Maison des agriculteurs du Vaucluse est un magasin de producteurs de grande envergure : 1300 m² dont 900 m² de surface de vente. Soutenu notamment par la Chambre d'agriculture ainsi que la communauté d'agglomération Les Sorgues du Comtat et la Ville de Monteux, ce magasin a pour ambition de massifier les circuits courts de proximité et de mettre en avant la diversité et la qualité de la production du Vaucluse.

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