Chef boucher / Cheffe bouchère (H/F)

INTERMARCHE; Limoges; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Un supermarché local à Limoges recherche un Chef boucher / Cheffe bouchère pour assurer la transformation des produits et servir la clientèle. Le candidat idéal devra avoir une expérience de 36 mois en boucherie et être titulaire d'un CAP ou équivalent. Le poste est à temps plein avec des horaires de jour, y compris le dimanche. Un bon esprit d'équipe et une rigueur professionnelle sont essentiels.

Qualifications

• 36 mois d'expérience indispensable.
• Formation indispensable en Boucherie.
• Capacité à travailler en équipe requise.

Responsabilités

• Assurer la transformation des produits pour la vente.
• Accueillir, conseiller et servir les clients.
• Respecter la réglementation d'hygiène alimentaire.

Connaissances

Découper, désosser, parer de la viande

Techniques de désossage

Techniques de parage des viandes

Formation

Bac ou équivalent Boucherie

CAP, BEP et équivalents Boucherie

Description du poste

Chef boucher / Cheffe bouchère (H/F) 87 - LIMOGES

Offre n° 201FCDV Chef boucher / Cheffe bouchère (H/F)

Assure toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation ou fabrication de produits, jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente en respectant les impératifs gastronomiques et de présentation.gestion commandeAccueille, conseille et sert le client.ManagementRespecte la réglementation en matière d'hygiène alimentaire, d'équipements et d'installation des locaux professionnels.

Type de contrat CDI

Contrat travail Durée du travail 36H45/semaine Travail en journée Travail le dimanche

Salaire

• à négocier selon expérience

Déplacements: Jamais

Expérience

• 36 Mois Cette expérience est indispensable
• Bac ou équivalent Boucherie Cette formation est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Boucherie Cette formation est indispensable

Compétences

• Découper, désosser, parer de la viande
• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Etre force de proposition

Informations complémentaires

• Qualification : Agent de maîtrise
• Secteur d'activité : Supermarchés

Employeur

20 à 49 salariés