Boulanger industriel (H/F)

PROMAN; Le Pertre; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de travail temporaire recherche un boulanger industriel à Le Pertre, pour la production de petits pains. Vous superviserez la ligne de production et garantirez le respect des normes de fonctionnement. Une expérience en boulangerie est appréciée. Le salaire brut est de 11.88 à 13 Euros de l'heure, avec un contrat intérim de 3 mois en horaires 3x8.

Qualifications

• Expérience en boulangerie traditionnelle et/ou industrielle est un plus.
• Expérience en conduite de ligne automatisée agroalimentaire est appréciée.
• Connaissances en boulangerie requises par le CAP cuisine/pâtisserie.

Responsabilités

• Approvisionner la ligne boulangerie en pâte.
• Superviser la conduite de la ligne du pétrissage à la cuisson.
• Garantir le respect des standards de fonctionnement.

Connaissances

Expérience en boulangerie traditionnelle

Connaissances en conduite de ligne automatisée

CAP cuisine/pâtisserie

Description du poste

Actualisé le 13 août 2025
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Le poste :Votre agence Proman Vitré recherche pour l'un de ses clients basé au Pertre un boulanger industriel H/F Notre client confectionne des produits traiteurs. Vous contribuez à la production de petits pains, pour alimenter la ligne d'assemblage. Pour vous permettre d'assurer et d'optimiser la fabrication, vous avez en charge les missions suivantes : - Approvisionner la ligne boulangerie en pâte - Superviser la conduite de cette ligne du pétrissage à la cuisson du pain - Etre le garant du respect des standards de fonctionnement et du bon fonctionnement de la ligne (respect des recettes, optimisation des réglages machines, nettoyage) - Travailler en binôme avec le Chef d'équipe de la ligne d'assemblage pour la bonne organisation de la production Par ces actions, vous contribuez au fonctionnement régulier de la boulangerie, à l'alimentation de la ligne d'assemblage qui en dépend et à la conformité de nos procédés de fabrication dans l'objectif de satisfaire les clients. Mission longue durée. Horaires en 3x8. Travail à prévoir le week end.Profil recherché :Expérience en boulangerie traditionnelle et/ou industrielle est un plus ou expérience en conduite de ligne automatisée agroalimentaire ou CAP cuisine/pâtisserie avec des connaissances boulangerieTous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Type de contrat Intérim - 3 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros à 13.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

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