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BOULANGER H/F

Réservoir Jobs

Kilstett

Sur place

EUR 20 000 - 40 000

Plein temps

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Résumé du poste

Une agence de recrutement recherche un boulanger H/F pour renforcer une équipe spécialisée dans la grande distribution à Kilstett. Le candidat idéal préparera et cuira divers pains tout en respectant les normes d'hygiène. Ce poste nécessite une expérience en boulangerie et une capacité à travailler de manière autonome. Une excellente opportunité pour ceux qui aiment travailler avec des aliments !

Qualifications

  • Expérience en boulangerie et connaissance des techniques de fermentation.
  • Respect des normes d’hygiène et de sécurité.
  • Capacité à travailler en autonomie.

Responsabilités

  • Préparer et cuire les pâtes à pain et viennoiseries.
  • Élaborer différentes variétés de pains.
  • Entretenir le matériel et le poste de travail.
Description du poste

Notre agence Camo Emploi de Haguenau recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, unBOULANGER H/Fafin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à:

  • Préparer, pétrir, façonner et cuire les pâtes à pain et viennoiseries
  • Élaborer différentes variétés de pains (tradition, spéciaux, bio…) en respectant les recettes et les températures appropriées pour la fermentation et la cuisson
  • Entretenir le matériel, les outils et votre poste de travail
  • Appliquer strictement les règles d’hygiène et de sécurité
  • Participer à la gestion des stocks et des matières premières
  • Conseiller et informer les clients en cas de vente directe
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