Boulanger (F / H) en apprentissage

Carrefour; Centre-Val de Loire; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Carrefour recherche un(e) candidat(e) pour une formation au métier de boulanger en alternance. Vous serez formé sur des aspects pratiques tels que la fabrication de produits et la gestion des plannings, tout en bénéficiant d'une ambiance de travail conviviale et de perspectives d'évolution.

Prestations

Ambiance conviviale et multiculturelle

Rémunération attractive

Mutuelle et régime de prévoyance

Politique active de formation

Qualifications

• Formation de 1 à 2 ans conduisant au CAP.
• Apprentissage en alternance entre hypermarchés et CFA.

Responsabilités

• Fabriquer et préparer des produits destinés à la vente.
• Équilibrer la production selon les flux et contraintes.

Connaissances

Fabrication de produits

Préparation et transformation

Gestion des plannings

Respect des règles d'hygiène

Formation

CAP Boulanger

Description du poste

Nous rejoindre, c’est rejoindre l’un des leaders mondiaux de la distribution qui met l'accent au quotidien sur la diversité, la RSE et le digital, pour satisfaire nos clients et nos collaborateurs.

En tant que partenaire premiumdes jeux olympiqueset paralympiques de Paris 2024, nous partageons les valeurs du sport en permettant à nos équipes de se dépasser et encourageons une alimentation saine au juste prix pour tous.

Vous cherchez à travailler dans une entreprise dynamique où votre travail rime avec impact social et environnemental ? Bienvenue chez nous !

Carrefour recherche pour son hypermarché un(e) :

Vous souhaitez vous former au métier de boulanger.

• La formation est d'une durée de 1 à 2 ans, elle conduit à un diplôme d'Etat : le CAP.
• Elle se déroule en alternance entre les hypermarchés Carrefour et les Centres de Formation d'Apprentis (CFA).
• Vous apprendrez à fabriquer et préparer les produits, équilibrer la production et les plannings.
• Fabriquer, préparer ou transformer des produits destinés à la vente, à partir de matières premières en veillant à la qualité et au respect de la tradition.
• Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité.
• Participer à la gestion des plannings de fabrication et de vente.
• Préparer les commandes de clients.

Les avantages Carrefour :

• Entreprise où l'ambiance de travail est conviviale, multiculturelle et où il existe des perspectives d'évolution en interne
• Rémunération attractive
• Mutuelle et régime de prévoyance
• Politique active de formation

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