Boulanger (F/H)

Carrefour; Saint-Herblain; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une grande enseigne de distribution recherche un(e) boulanger(e) à Saint-Herblain. Vous serez responsable de la fabrication de pains et viennoiseries, de la gestion des plannings, et de l'assurance qualité des produits. Un CAP en boulangerie et 2 à 3 ans d'expérience sont requis. Les avantages incluent une rémunération sur 13,5 mois, des primes et une remise sur achats.

Prestations

Rémunération sur 13,5 mois

Intéressement + participation

Mutuelle/prévoyance

Offres CSE

Remise sur achat de 12%

Qualifications

• 2 à 3 ans d'expérience du métier de boulanger.
• Passion pour les produits de boulangerie.

Responsabilités

• Fabriquer tous les types de pains et viennoiseries.
• Gérer les plannings de fabrication et de vente.
• Assurer la qualité et la fraîcheur des produits.

Connaissances

Travail en équipe

Connaissance des règles d’hygiène

Gestion de la production

Formation

CAP en boulangerie

Description du poste

A propos de l'offre :

Le saviez-vous ?

Créateur de l’hypermarché, Carrefour reste fidèle à ses racines tout en se réinventant pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant.

Nos atouts pour y parvenir ?

Un réseau multi format, multi métiers avec des collaborateurs passionnés, qui s’engagent, pour réussir la transition alimentaire pour tous.

Carrefour recherche pour son hypermarché un(e) :

Boulanger(F/H)

Vos missions :

• Fabriquer, préparer ou transformer à partir de matières premières tous nos pains, viennoiseries.
• Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d’hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité.
• Gérer les plannings de fabrication et de vente
• Assurer les contrôles qualité, la mise en place des étalages
• Préparer les commandes clients
• Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits
• Effectuer des contrôles des produits et du matériel
• Effectuer l’étiquetage des produits

Votre profil :

• Vous êtes titulaire d'un CAP en boulangerie et/ou 2 à 3 ans d'expérience du métier.
• Vous êtes passionné par les produits et vous appréciez travailler en équipe.

Les avantages Carrefour :

• Une rémunération sur 13,5 mois (après un an d'ancienneté)
• Intéressement + participation
• Mutuelle/prévoyance
• Offres CSE
• 12 % de remise sur achat

Chez Carrefour, nous avons à cœur de ne passer à côté d’aucun talent et sommes fiers de compter des équipes représentatives de la société dans son ensemble.

Nous encourageons ainsi tous types de profils à postuler à cette offre et garantissons un processus de recrutement dénué de toutes formes de discriminations.

Retrouvez les témoignages de nos collaborateurs qui vous parlent de leur métier sur notre site: https://recrute.carrefour.fr