Boulanger Expert - CDI Temps Plein, Équipe Dynamique

E. LECLERC; Rouen; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une grande surface alimentaire recherche un(e) Boulanger(e) pour son équipe à Rouen-Saint-Sever. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de pains, viennoiseries, et pâtisseries, tout en garantissant leur qualité. 3 ans d'expérience en boulangerie ou pâtisserie sont requis, ainsi que le respect des normes d'hygiène. Ce poste à temps plein offre un CDI avec des perspectives d'évolution au sein de l'enseigne.

Prestations

Équipe dynamique et conviviale

Perspectives d'évolution

Qualifications

• Expérience de 3 ans en boulangerie ou pâtisserie.
• Passion pour le métier et souci du détail.
• Sens de l'organisation et esprit d'équipe.

Responsabilités

• Préparer les pâtes et réaliser les cuissons.
• Assurer la mise en rayon des produits.
• Veiller à la propreté et à l'hygiène du poste de travail.
• Participer à l'approvisionnement et à la gestion des stocks.

Connaissances

Cuire des pièces de viennoiserie

Cuire des pâtons

Défourner des pains et viennoiseries

Entretenir, nettoyer un espace

Organiser, aménager un espace de vente

Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes

Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Formation

Ouvrier qualifié (P1,P2)

Description du poste

Une grande surface alimentaire recherche un(e) Boulanger(e) pour son équipe à Rouen-Saint-Sever. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de pains, viennoiseries, et pâtisseries, tout en garantissant leur qualité. 3 ans d'expérience en boulangerie ou pâtisserie sont requis, ainsi que le respect des normes d'hygiène. Ce poste à temps plein offre un CDI avec des perspectives d'évolution au sein de l'enseigne.