Boulanger / Boulangère Saint-Brice-Courcelles (H/F)

BOULANGERIE LOUISE; Saint-Brice-Courcelles; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie artisanale à Saint-Brice-Courcelles recherche un Boulanger (H/F) pour fabriquer des pains et pâtisseries. Le candidat doit avoir un CAP ou BEP en Boulangerie et posséder des compétences en façonnage. Ce poste offre un salaire brut mensuel de 1850 Euros et des avantages tels que des repas offerts et des primes.

Prestations

Mutuelle d'entreprise

Prime de fin d'année

10% de remise sur vos achats

Une baguette par jour travaillé

Un repas offert par jour travaillé de plus de 6 heures

Formation interne

Qualifications

• Débutant accepté.
• Diplôme impératif de BEP ou CAP Boulanger.
• Avoir une expérience de boulanger.

Responsabilités

• Fabriquer les pains traditionnels et spéciaux, et pâtisseries.
• Appliquer la politique commerciale de la société.
• Respecter les normes applicables (HACCP, sécurité).

Connaissances

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Caractéristiques des farines levure, additifs

Formation

CAP, BEP ou équivalent Boulangerie

Description du poste

Offre n° 196VZNM
Boulanger / Boulangère Saint-Brice-Courcelles (H/F)

Véritable artisan, nous recherchons des professionnels avec un sens commercial développé et aimant le goût du travail bien fait.Votre mission principale consistera à fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise.De plus, le Boulanger H/F sera en charge de :- appliquer la politique commerciale de la société ;- respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité ) ;- gérer les flux ;- respecter les fiches techniques ;- utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire.Profil recherché:Diplôme impératif de BEP ou CAP BoulangerAvoir une expérience de boulangerRigoureux/se et respectueux/se des procéduresInformations supplémentaires :Salaire brut mensuel/12 mois ; Mutuelle d'entreprise ; Prime de fin d'année et bons Noël sous condition de présence au 01/01 et 31/12 ; 10% de remise sur vos achats personnels ; Une baguette par jour travaillé ; Un repas offert par jour travaillé de plus de 6 heures ; Formation interne ;Réseau TERACT. Unis par la nature.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires fractionnés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1850.0 Euros sur 12.0 mois
• Restauration

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Cette compétence est indispensable
• Caractéristiques des farines levure, additifs Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Activités des sociétés holding

D'autres offres peuvent vous intéresser :