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Boulanger / Boulangère (H/F)

BOULANGERIE PATISSERIE FROEHLICH

Sarreguemines

Sur place

EUR 20 000 - 40 000

Plein temps

Il y a 30+ jours

Résumé du poste

Une boulangerie locale à Sarreguemines recherche un Boulanger/Boulangère en alternance. Vous serez formé aux différentes tâches de boulanger, incluant la préparation des pâtes et la cuisson des pains. Le poste exige une disponibilité pour des horaires décalés, sans travail le dimanche. Une formation au BP est disponible. Salaire selon âge.

Qualifications

  • Débutant accepté avec formation au métier de boulanger.
  • Formation au BP est possible.

Responsabilités

  • Préparation et rangement du poste de travail.
  • Préparation des pâtes et pâtons pour les recettes.
  • Cuisson des pains.

Connaissances

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Caractéristiques des farines, levure, additifs
Description du poste
Offre n° 194DNFR
Boulanger / Boulangère (H/F)

apprentissage de toutes les tâches inhérentes au métier de boulanger: préparation et rangement du poste de travail. Préparation des pâtes et pâtons pour les différentes recettes, techniques de levées et pousses, cuisson des pains.Horaire de démarrage 6 heures du matin, pas de travail le dimanche plus 1 jour dans la semaine.L'école de formation se situe à Forbach (lignes de bus)Une formation au BP est également possible.Vous pouvez déposer votre candidature à la boutique

Type de contrat CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires décalés
Salaire

  • selon âge
Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité
Expérience
  • Débutant accepté
Compétences
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
Informations complémentaires
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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