Boulanger / Boulangère

AUX DELICES DE SOUFFEL; Souffelweyersheim; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie traditionnelle située à Souffelweyersheim recherche un boulanger en CDI à temps plein pour assurer la cuisson des baguettes et des pains. Le candidat devra posséder un CAP boulanger et avoir une expérience de 2 à 3 ans dans le domaine. Les compétences clés incluent la cuisson de pâtons, le fourrage et le respect des normes de sécurité alimentaire. Le salaire mensuel brut est compris entre 2000 et 2300 euros, selon les compétences.

Qualifications

• 2 à 3 ans d'expérience en boulangerie souhaitée.
• CAP boulanger exigé.

Responsabilités

• Assurer la cuisson des baguettes et des pains.
• Entretenir l'équipement et maintenir l'hygiène.

Connaissances

CAP boulanger

Cuire des pâtons

Défourner des pains et viennoiseries

Modes de cuisson des aliments

Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Entretenir un équipement, une machine, une installation

Maintenir un environnement de travail propre et organisé

Formation

CAP, BEP ou équivalents Boulangerie

Description du poste

La Boulangerie Aux délices de Souffel recherche un boulanger en cdi 35h pour assurer la cuisson des baguettes et des pains. Le CAP boulanger est exigé et une expérience de 2 à 3 ans serait appréciée. Se présenter avec CV entre 8h et 12h.

Type de contrat

CDI

Contrat travail

Durée du travail 35H/semaine

Travail en journée

Oui

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros à 2300.00 Euros sur 12 mois
• selon compétences

Déplacements

Jamais

Profil souhaité

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Expérience

• CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

• CAP boulanger Cette compétence est indispensable
• Cuire des pâtons Cette compétence est indispensable
• Défourner des pains et viennoiseries Cette compétence est indispensable
• Modes de cuisson des aliments Cette compétence est indispensable
• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

6 à 9 salariés