Boucher (H/F)

SAS AG EMPLOI; Rocroi; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de services d'emploi dans la région de Grand Est recherche un boucher H/F pour travailler à ROCROI. Le candidat idéal aura une solide expérience en boucherie, maîtrisera les techniques de découpe et sera attentif aux normes d'hygiène. Le poste est à pourvoir immédiatement sous contrat intérimaire de 6 mois, avec un salaire horaire brut compris entre 12,0 et 12,5 euros.

Qualifications

• Expérience confirmée en boucherie et maîtrise des techniques de coupe.
• Attentif aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Connaître les différentes pièces de viande et leurs usages.

Responsabilités

• Découper et préparer les viandes selon les demandes.
• Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits.
• Conseiller les clients sur les choix et modes de cuisson.

Connaissances

Techniques de coupe

Hygiène et sécurité alimentaire

Service client

Description du poste

AG EMPLOI recrute un boucher H/F sur le secteur de ROCROI. En tant que boucher, vous assurez la préparation et la mise en valeur des produits dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous travaillez au sein d'une équipe en contact régulier avec la clientèle. Votre sens du détail et de la précision garantit des produits bien présentés et adaptés aux attentes des consommateurs.

Responsabilités

• Découper et préparer les viandes selon les demandes
• Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits
• Assurer la mise en rayon et la présentation des pièces
• Conseiller les clients sur les choix et modes de cuisson

Profil souhaité

• Expérience confirmée en boucherie et maîtrise des techniques de coupe
• Attentif aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Maîtriser les techniques de découpe et de parage
• Connaître les différentes pièces de viande et leurs usages
• Respecter les normes d'hygiène et de traçabilité
• Avoir un sens du service client et de l'écoute

Informations complémentaires

• Poste à pourvoir immédiatement
• Mission d'intérim puis CDI
• Type de contrat : Intérim - 6 Mois
• Durée du travail : 35H/semaine, Travail en journée
• Travail les week-ends et jours fériés
• Salaire : Salaire brut horaire de 12.0 Euros à 12.5 Euros

Employeur

AG Emploi est une société familiale, indépendante à taille humaine made in Ardennes. Nous répondons à vos besoins en intérim, en CDD et en CDI, dans tous domaines d'activités et toutes qualifications. Mme Gwladys RENOU

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