Boucher / Bouchère (H/F)

4.CARREFOUR; Douai; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une grande surface alimentaire située à Douai recherche un(e) Boucher/Bouchère pour préparer et transformer les produits de boucherie tout en conseillant la clientèle. Le candidat idéal doit détenir un CAP boucherie ou un CQP en boucherie, avec au moins 2 ans d'expérience. Les missions incluent la préparation des produits, le contrôle de la qualité et le développement des ventes.

Prestations

Salaire brut de 2047.54 Euros sur 13 mois

Mutuelle

Qualifications

• Minimum 2 ans d'expérience en boucherie requise.
• Aimer travailler en équipe dans un environnement dynamique.

Responsabilités

• Préparer les produits en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
• Effectuer des contrôles des produits et du matériel.
• Développer les ventes en fidélisant les clients.

Connaissances

Découper, désosser, parer de la viande

Techniques de désossage

Techniques de parage des viandes

Formation

CAP boucherie

CQP en boucherie

Description du poste

Offre n° 195LFGQ
Boucher / Bouchère (H/F)

Actualisé le 07 août 2025
Employeur handi-engagé

Vous préparez, transformez les produits de boucherie et conseillez la clientèle afin de fournir des produits et une prestation de qualité.Vos missions :Préparer les produits en respectant les techniques de travail, les normes d'hygiène, de traçabilité et les procédures de sécurité (tenue réglementaire)Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règlesEffectuer des contrôles des produits et du matériel (température de l'environnement et des réfrigérateurs, propreté des outils de travail)Préparer les commandes des clients.Effectuer le remplissage du rayon en respectant le plan d'implantation.Effectuer l'étiquetage des produits.Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits.Développer les ventes en fidélisant les clients.Votre profil :Vous êtes titulaire d'un CAP boucherie ou d'un CQP en boucherie et/ou vous avez 2 ans minimum d'expérience du métier.Vous appréciez travailler en équipe dans un environnement dynamique.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Conditions de travail Autre
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2047.54 Euros sur 13.0 mois
• Mutuelle

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Découper, désosser, parer de la viande
• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

D'autres offres peuvent vous intéresser :