BARMAN SERVEUR H/F

L'ARBRE A PALABRES; Entre-Deux; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement de restauration à Entre-Deux recherche un Barman, Barmaid pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable de la création de la carte des cocktails et du service des boissons. Le candidat idéal possède au moins 2 ans d'expérience en mixologie, est autonome et rigoureux. Ce poste propose un CDI avec un salaire brut mensuel de 2063,00 Euros, ainsi que des primes et des avantages de restauration.

Prestations

Primes

Restauration

Qualifications

• 2 ans d'expérience en mixologie indispensable.
• Autonomie et respect des normes d'hygiène HACCP.
• Motivation et créativité dans la création des cocktails.

Responsabilités

• Créer la carte des cocktails.
• Élaborer et servir les boissons chaudes et froides.
• Mise en place et entretien du bar.

Connaissances

MIXOLOGIE

Accueillir le client et l'installer

Réaliser un service en salle

Description du poste

Nous recherchons notre Barman, Barmaid pour compléter notre petite équipe de passionnés. Vous êtes inventif/ve et motivé/e. En collaboration avec la cuisine, venez explorer vos talents et votre créativité pour créer et faire évoluer notre carte de cocktails.

Responsabilités

• créer la carte des cocktails
• élaborer et servir les boissons chaudes et froides
• mise en place et entretien du bar et de la salle
• effectuer le service des plats et du vin en fonction des besoins en binôme avec la responsable de salle

Vous êtes autonome et expérimenté/e. Vous êtes rigoureux /se dans votre travail et le respect des normes d'hygiène (HACCP). Vous aimez le contact client.

3 jours de repos consécutifs: lundi, mardi et mercredi (fermé le soir les jeudis et dimanches). Pour information: le poste est situé à l'Entre-Deux; il est mal desservi par les transports en commun; être autonome dans vos déplacements serait un plus.

Type de contrat : CDI

Contrat travail

Durée du travail : 35H/semaine

Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2063.00 Euros sur 12 mois
• Primes
• Restauration

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) - MIXOLOGIE Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Réaliser un service en salle

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle