Barman / Barmaid en CDI (F/H)

BEST WESTERN; Chassieu; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel de renommée à Chassieu recherche un(e) Barman / Barmaid en CDI pour rejoindre la Brasserie Flow. Ce poste demande une expérience préalable ainsi qu'une grande sensibilité au service client. Les horaires de travail sont principalement en coupures, avec un salaire à partir de 2200€ brut par mois, en fonction de l'expérience. Les candidats doivent également disposer d'un permis B souhaité.

Qualifications

• Expérience en tant que Barman / Barmaid exigée.
• Bonne connaissance des différentes boissons.
• Dynamique et souriant(e).

Responsabilités

• Accueillir les clients et s'assurer de leur bien-être.
• Effectuer les opérations de service et de vente.
• Maintenir les bars et les salons propres et rangés.
• Être force de proposition pour la composition de l'offre bar.
• Participer aux diverses tâches de restauration.

Connaissances

Service client

Dynamique

Connaissance des boissons

Description du poste

Overview

La Brasserie Flow recherche un(e) BARMAN / BARMAID en CDI, 40 HEURES hebdomadaires. Notre équipe travaille principalement en COUPURES.

Type de contrat: CDI. Travail prévu à 40 heures par semaine, horaires principalement en coupures. Permis B souhaité, transports peu desservis lors des fins de service.

Responsibilities

• Accueillir les clients et s'assurer de leur bien-être.
• Effectuer les opérations de service et de vente : dressage des tables, prise de commandes, élaboration des cocktails, service, encaissements, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
• Maintenir les bars et les salons propres et rangés. Effectuer les inventaires et approvisionner quotidiennement ses bars afin qu'ils soient opérationnels. Passer les commandes auprès de son responsable. S'assurer du maintien de la propreté de ses espaces de restauration.
• Être force de proposition pour la composition de l'offre bar et de la carte des cocktails.
• Participer aux diverses tâches de restauration : service en salle, room service, snacking, banquet.

Profil recherché

• Expérience en tant que Barman / Barmaid exigée
• Sens du service client
• Dynamique et souriant(e)
• Bonne connaissance des différentes boissons

Avantages et politique

Le petit plus : POLITIQUE RSE en plein développement au sein du groupe.

Conditions

• Salaire: à partir de 2200€ brut / mois, selon expérience
• 40 heures hebdomadaires
• Horaires principalement en coupures
• Permis B souhaité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

Best Western Plus - 20 à 49 salariés

Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d'équipements complémentaires et supérieurs. La BRASSERIE FLOW, restaurant de l'Hôtel & Spa de Chassieu, propose une cuisine traditionnelle française et régionale, avec des touches d'ici et d'ailleurs. Notre priorité : offrir une cuisine savoureuse et un service de qualité personnalisé à chaque client.

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