Barman / Barmaid

AUDACE; Mulhouse; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Description du poste

Poste

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre restaurant Audace au sein de la Filature de Mulhouse, nous recherchons des Barmans (H/F) à temps plein ou à temps partiel. Poste à pourvoir en novembre.

Responsabilités

• Réaliser l'ensemble des boissons froides et chaudes de la carte
• Réaliser les cocktails classiques de la carte et proposer des compositions
• Gérer les stocks de liquides : commandes, réception et rangement
• Vous tenez le bar de l'établissement, en véritable chef d'ambiance, vous créez une atmosphère chaleureuse et sophistiquée

Profil recherché

• Vous justifiez d'un an d'expérience à un poste similaire
• Vous connaissez la législation relative à la consommation d'alcool et des spiritueux
• Des compétences au service sont appréciées

Conditions

• Type de contrat : CDI
• Durée du travail : 35H/semaine
• Horaires : Travail en horaires fractionnés

Rémunération

• Salaire brut : Mensuel de 1997.50 Euros à 2065.56 Euros sur 12 mois

Employeur

Audace est bien plus qu'un restaurant : c'est l'aboutissement d'une attente de plus de trente ans, celle de voir naître, au cœur de La Filature de Mulhouse, un lieu de gastronomie en résonance avec la création artistique. Brasserie contemporaine aux influences alsaciennes, Audace cultive une cuisine libre et ancrée dans son territoire. Dans une ambiance feutrée, matières brutes et détails précieux dialoguent : velours profonds, bois texturés, lumières tamisées... Mme MAJDA LHIYAT

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