Apprentice Baker: CAP Boulanger en Alternance

Boulangerie Ange; Persan; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de boulangerie dynamique basée à Persan recherche des candidats pour un CAP Boulanger en alternance. Vous serez formé à la préparation de divers produits de boulangerie et aux techniques essentielles. Le contrat en alternance vous permettra de bénéficier d'une formation pratique tout en travaillant dans un environnement en développement. Rejoignez une équipe passionnée et faites de votre vocation un métier.

Qualifications

• CAP Boulanger accessible à partir du niveau troisième.
• Possibilité d'obtenir le CAP en un an avec un autre CAP ou baccalauréat.

Responsabilités

• Préparer des produits de boulangerie : sandwichs, viennoiseries, pizza, tartes, etc.
• Gérer l'approvisionnement et contrôler les matières premières.
• Maîtriser les techniques de pétrissage, façonnage, et cuisson du pain.

Formation

CAP Boulanger

Description du poste

Une entreprise de boulangerie dynamique basée à Persan recherche des candidats pour un CAP Boulanger en alternance. Vous serez formé à la préparation de divers produits de boulangerie et aux techniques essentielles. Le contrat en alternance vous permettra de bénéficier d'une formation pratique tout en travaillant dans un environnement en développement. Rejoignez une équipe passionnée et faites de votre vocation un métier.