Alternant Poissonnier H/F

Monoprix; France; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une grande enseigne de distribution recherche un(e) Poissonnier(e) en alternance pour gérer le rayon poissonnerie. Vous apprendrez à conseiller les clients, respecter les règles d'hygiène et organiser les produits selon la saison. Vous souhaitez obtenir un CAP Poissonnier, et êtes passionné(e) par la mer. Rejoignez-nous et faites partie de notre équipe dynamique !

Qualifications

• Passionné(e) par la mer et motivé(e) pour apprendre.
• Capacité à conseiller les clients.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Gérer le rayon Poissonnerie.
• Fidéliser la clientèle avec vos conseils.
• Organiser votre rayon selon les saisons.

Connaissances

Conseil client

Gestion de rayon

Sens de l'hygiène

Formation

CAP Poissonnier

Description du poste

Filets, joues, darnes, dos, pavés Mettez-les en avant dans notre rayon poissonnerie. Prenez plaisir à préparer, conseiller et vendre des poissons sous toutes leurs formes. Devenez Poissonnier(re) en alternance chez Monoprix, vous y serez comme un poisson dans l'eau !Chez nous, on a toujours la pêche. On aime les esprits audacieux et motivés. Sole votre talent compte !Sous la responsabilité de votre tuteur vous apprendrez à :- Gérer le rayon Poissonnerie.- Développer le chiffre d'affaires.Fidéliser la clientèle avec vos conseils et recettes- Conseiller et orienter les clients dans leur décision d'achat.Organiser votre rayon selon les saisons- Construire le mur de glace.- Installer les différents poissons, crustacés et fruits de mer sur l'étal selon la saisonnalité.- Lever des filets et découper des tranches.- Veiller à la qualité des marchandises livrées, au respect de la chaîne du froid et aux règles d'hygiène et de sécurité.

Date de début

Vous souhaitez préparer un CAP Poissonnier.Passionné(e) par la mer et motivé(e) ? Ça rentre en ligne de compte !