ALTERNANCE- CUISINE H / F

Auguste Académie; Toulouse; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une académie de formation culinaire cherche un(e) apprenti(e) Commis de Cuisine à Toulouse. Vous intègrerez une brigade passionnée et participerez à la mise en place quotidienne, à la préparation de plats, et au respect des normes d’hygiène. Vous serez formé(e) au sein d'un cadre convivial et stimulé par une équipe expérimentée. Ce poste offre un environnement de travail bienveillant avec des possibilités d'évolution au sein d'un réseau de restaurants partenaires.

Prestations

Environnement de travail bienveillant

Accompagnement personnalisé

Développement des compétences techniques et créatives

Perspectives d’évolution

Qualifications

• Motivé(e) et curieux(se) pour apprendre.
• Désireux(se) d'apprendre auprès de professionnels expérimentés.

Responsabilités

• Participer à la mise en place quotidienne des postes de travail.
• Préparer les plats selon les recettes et standards de qualité.
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Entretenir et ranger le matériel et les espaces de travail.

Connaissances

Goût du travail en équipe

Rigueur

Ponctualité

Sens de l'organisation

Passion pour la gastronomie

Formation

CAP de cuisine ou Titre Professionnel

Description du poste

Notre mission ? Former les talents de demain en alliant tradition et innovation , pour répondre aux nouvelles attentes du marché et aux défis d’un monde en constante évolution.

Rejoindre Auguste Académie, c’est choisir une formation de haut niveau, ancrée dans le réel, pour bâtir une carrière ambitieuse dans des métiers passion.

Offre d’Apprentissage – Commis de Cuisine (H / F)

Lieu : TOULOUSE

Contrat : Apprentissage

Début : Dès que possible

AUGUSTE ACADEMIE recherche pour l’un de ses clients : Un(e) apprenti(e) Commis de cuisine H / F

L'établissement : Ce restaurant propose une cuisine conviviale et généreuse , axée sur des recettes traditionnelles revisitées avec créativité. L’atmosphère est chaleureuse et accueillante, parfaite pour un repas décontracté entre amis, un dîner en famille ou une sortie gourmande. Chaque plat met en valeur des saveurs authentiques et des produits choisis avec soin, offrant une expérience culinaire à la fois simple et raffinée. Un endroit où il fait bon partager un bon repas dans un cadre agréable et détendu.

👨🍳 Votre Mission

Intégrez une brigade passionnée au sein d’un restaurant partenaire reconnu pour sa cuisine authentique et son ambiance conviviale. Sous la supervision du chef et des chefs de partie, vous participerez à :

• La mise en place quotidienne des postes de travail
• La préparation des plats selon les recettes et standards de qualité
• Le respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• L’entretien et le rangement du matériel et des espaces de travail

🎯 Profil Recherché

• Vous souhaitez suivre une formation diplômante en cuisine (CAP, Titre Professionnel, etc.)
• Vous êtes motivé(e), curieux(se) et avez le goût du travail en équipe
• Vous faites preuve de rigueur, de ponctualité et d’un bon sens de l’organisation
• Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) d’apprendre auprès de professionnels expérimentés

🌟 Ce Que Nous Offrons

• Un environnement de travail bienveillant et stimulant
• Un accompagnement personnalisé tout au long de votre formation
• La possibilité de développer vos compétences techniques et créatives
• Des perspectives d’évolution au sein de notre réseau de restaurants partenaires

📩 Candidature

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à vous investir pleinement dans votre formation, faîtes nous parvenir votre CV !