Aide de cuisine (H/F)

ENTRE NOUS COMPTOIR A PIZZA; Pau; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une pizzeria artisanale recherche un(e) cuisinier(ère) en CDI à temps plein, à partir du 1er octobre 2025. Le candidat idéal est sérieux, ponctuel et a envie d'apprendre. La formation est fournie en interne. Horaires décalés avec service midi et soir. Salaire selon profil et expérience, comprenant aussi une complémentaire santé.

Prestations

Complémentaire santé

Qualifications

• Débutant accepté.
• Sérieux(se), ponctuel(le) et motivé(e).
• Esprit d'équipe et sens du contact.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner des plats selon les normes.
• Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine.
• Gérer les stocks et approvisionnements.

Connaissances

Assurer la propreté de la zone de travail

Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire

Assurer le suivi des stocks en temps réel

Chaîne du froid

Conditionnement des aliments

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Découper et tailler les légumes, fruits et condiments

Définir des besoins en approvisionnement

Entretenir un équipement, une machine, une installation

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Eplucher des légumes et des fruits

Evacuer et trier des déchets, des produits

Gestes et postures de manutention

Maintenir un environnement de travail propre et organisé

Manipuler des équipements de cuisine

Modes de cuisson des aliments

Optimiser l'utilisation des ressources alimentaires

Participer à un inventaire

Préparer des ustensiles de cuisine

Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts

Préparer les viandes et les poissons

Présenter et décorer les préparations selon les consignes

Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation

Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles

Respecter les règles de QHSSE

Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis

Réceptionner des produits, des matières premières

S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération

Formation

Employé non qualifié

Description du poste

Actualisé le 14 août 2025
Soyez parmi les 1ers à postuler

Nous recherchons une personne motivée pour un poste en CDI à pourvoir à partir du 1er octobre 2025, au sein de notre pizzeria artisanale Entre Nous - Comptoir à Pizzas, située à Ascain.Deux profils sont les bienvenus :- Débutant(e) motivé(e), souhaitant apprendre un métier concret : nous assurons la formation en interne- Candidat(e) avec de l'expérience en restauration ou en pizzeriaHoraires de travail :- Service du midi : 10h30 - 14h- Service du soir : 18h30 - 22h(Les horaires peuvent varier selon les jours et la saison)Profil recherché :- Sérieux(se), ponctuel(le) et motivé(e)- Esprit d'équipe et sens du contact- Envie d'apprendre ou de perfectionner un savoir-faire artisanalLieu du poste : Ascain (64310)Contrat : CDI à temps plein (ou à adapter selon le profil)Salaire : Selon profil et expérienceDate de début : 1er octobre 2025Pour postuler : contactez Yann Montheil au 06 78 91 21 48, avec ou sans CV.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail le dimanche
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1802.0 Euros sur 12.0 mois
• Complémentaire santé

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Assurer la propreté de la zone de travail Cette compétence est indispensable
• Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire Cette compétence est indispensable
• Assurer le suivi des stocks en temps réel Cette compétence est indispensable
• Chaîne du froid Cette compétence est indispensable
• Conditionnement des aliments Cette compétence est indispensable
• Cuire des viandes, poissons ou légumes Cette compétence est indispensable
• Dresser des plats pour le service Cette compétence est indispensable
• Découper et tailler les légumes, fruits et condiments Cette compétence est indispensable
• Définir des besoins en approvisionnement Cette compétence est indispensable
• Entretenir un équipement, une machine, une installation Cette compétence est indispensable
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Cette compétence est indispensable
• Eplucher des légumes et des fruits Cette compétence est indispensable
• Evacuer et trier des déchets, des produits Cette compétence est indispensable
• Gestes et postures de manutention Cette compétence est indispensable
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé Cette compétence est indispensable
• Manipuler des équipements de cuisine Cette compétence est indispensable
• Modes de cuisson des aliments Cette compétence est indispensable
• Optimiser l'utilisation des ressources alimentaires Cette compétence est indispensable
• Participer à un inventaire Cette compétence est indispensable
• Préparer des ustensiles de cuisine Cette compétence est indispensable
• Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts Cette compétence est indispensable
• Préparer les viandes et les poissons Cette compétence est indispensable
• Présenter et décorer les préparations selon les consignes Cette compétence est indispensable
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation Cette compétence est indispensable
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles Cette compétence est indispensable
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Cette compétence est indispensable
• Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis Cette compétence est indispensable
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Cette compétence est indispensable
• S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

1 ou 2 salariés

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