Aide de cuisine (H/F)

AUBERGE SAINTE VERENE; Enchenberg; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un restaurant traditionnel situé en Grand Est cherche un assistant cuisinier pour un contrat CDD de 6 mois à temps partiel. Vous serez en charge de soutenir le cuisinier dans la préparation des plats et de maintenir un espace de travail propre. Aucune expérience préalable n'est requise, ce qui rend cet emploi accessible aux débutants. Le poste nécessite de travailler les week-ends et jours fériés pour répondre aux besoins du service.

Qualifications

• Débutant accepté.

Responsabilités

• Assister le cuisinier dans la préparation des plats.
• Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes.
• Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine.
• Participer à la réception et au stockage des marchandises.
• Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Aider à la mise en place des plats pour le service.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Eplucher des légumes et des fruits

Gestes et postures de manutention

Préparer les viandes et les poissons

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Vous assistez le cuisinier dans la préparation des plats. Vous préparez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes. Vous maintenez la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine. Vous participez à la réception et au stockage des marchandises. Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous pouvez être amené(e) à aider à la mise en place des plats pour le service.

Type de contrat CDD - 6 Mois
Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 24H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés

• Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Gestes et postures de manutention
• Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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